Остроумные сценарии на свадьбу (в прозе)

Аббат
Дом Периньон - священник, сделавший
великое открытие в виноделии.
Именно он впервые произвел игристое
вино, ныне известное под названием
шампанское. Во Франции Периньону
установлен памятник.
Аббревиатура
- существительное, образованное из
начальных букв (например, ВОДКА -
Всероссийское Общество Детей
Кастрированных Алкоголиков).
Абсент
- спиртной напиток, настоянный на
полыни. Вдохновил французского
художника Эдгара Дега создать
знаменитую картину "Абсент" (музей
Лувр, Париж).
Абсолют
- абсолютно шведская водка (в
отличие от фальсифицированного
амаретто (см.).
Абрау
- Дюрсо - винодельческий комбинат в
Краснодарском крае, прославленный
навеки Александром Галичем: "Она
выпила дюрсо, а я перцовую за
советскую семью образцовую".
Абсурд
- нелепость: послали мужика за
водкой, а он принес кефир.
Аванс
- полстакана водки, налитые
сантехнику перед началом работы.
Авантюра
- рискованное предприятие,
рассчитанное на случайный успех:
соблазнить экзаменатора бутылкой
трехзвездочного коньяка.
Авитаминоз
- заболевание, вызванное привычкой
не закусывать при выпивке
продуктами, в которых содержатся
витамины (например, лимон к коньяку,
свежий огурец к водке и т.п.).
"Аврора"
- легендарный крейсер, выстрел из
которого в октябре 1917 г. положил
конец "сухому закону",
введенному царским правительством
в 1914 г.
Автостоп
- пьяный, лежащий на проезжей части
дороги.
Автопилот
- жена, доставляющая хорошо
подвыпившего мужа домой.
Авторитет
- тот, кто во время застолья выпил
больше всех и не захмелел.
Агарац,
а также Айгешат. Айрум, Акстафа,
Алабашлы, Алазанская долина, Анага,
Анакория, Аревшат, Арташат, Ахашени
и т.д. - ностальгически дорогие
названия вин бывших кавказских
республик (ныне - ближнее зарубежье).
Ах, какие были вина! Аромат ушедшего
времени.
Агитатор
- человек, неоднократно
предложивший: "давайте еще махнем
по последней".
Агнец
(перенося.) - непьющий.
Агония
- состояние вусмерть напившегося
человека.
Агрессия
- применение силы одним против
другого. Часто случается при
неумеренном принятии спиртного (см.
мордобой). Бывает и экономическая
агрессия - в семье не дают кому-либо
денег на вино.
Агрохимик
- самогонщик, "нахимичивший"
свой продукт из черт знает чего.
Адские
страдания - у алкаша (см.) нет денег
на пол-литра.
Адамово
яблоко - то же, что и кадык. Часть
тела, за которую часто хватают
пьяницы друг друга.
Адвокат
- товарищ надравшегося человека,
выступающий как его защитник, мол,
"все путем".
Ажиотаж
- сильное волнение в очереди за
водкой, когда приходил транспорт с
ожидаемым товаром в период
антиалкогольной кампании (см.).
в
Ажуре (переноси.) - то есть все хорошо:
имеется, чем промочить горло.
Азарт
- когда, выпив все, что было куплено,
вновь и вновь идут в магазин, чтобы
"добавить".
Академик
- см. дегустатор.
Аквариум
- место, откуда достают закуску, если
напиваются вдребезги и не в
состоянии выйти из дома.

Акклиматизация
- момент, когда опоздавшему на
застолье дают выпить "штрафную"
(см.).

Аккредитив
- документ, по которому могут выдать
деньги только конкретному лицу.
Часто им пользуются
командированные, так как он не
представляет интереса для жуликов,
которые "чистят" напившихся
приезжих.
Активист
- человек, всегда готовый к походу в
винный магазин.
Алаверды
- ответный тост тамаде (см.) или же
ответное подношение шампанского в
ресторане - "от нашего стола -
вашему столу".
Алиби
- это короткое слово заменяет целую
фразу. "В восемь часов вечера я
был не у любовницы, а у приятеля, там
и напился. Позвони - он подтвердит".
Алиготе
- сорт винограда и название вина.
Если оно не марочное, то лучше не
покупать.
Алименты
- то, чего напрасно ждут годами
брошенные жены от своих
скрывающихся где-то мужей-пьяниц.
Алкаш
- тот, кто проявляет не очень большую
заботу о своем здоровье и желает (алкает)
лишь одного - осушить стакан.
Аллегория
- иносказание (напр., налить глаза,
заложить за галстук, принять н а
грудь и т.п. в значении - напиться).
Аллергия
- реакция на определенного вида
раздражитель (напр., негативная
реакция супруга на присутствие жены
в момент дружеского мужского
застолья).
Альтернатива
- необходимость выбрать между
исключающими друг друга
возможностями (напр., "пить иль не
пить" - вот в чем вопрос).
Альтруист
- тот, кто наливает остатки вина не в
свою рюмку, а в рюмку соседа.
Альянс
- см. "на троих".
Амаретто
- продукт польского изготовления,
продававшийся у нас как итальянский
ликер.
Амба
- такое слово произносит человек,
решивший "завязать" с
пьянством.
Аморалка
- застолье на работе в служебное
время.
Амортизатор
- ватник (вид верхней одежды), в
котором не держащемуся на ногах
человеку не больно падать.
Амплитуда
- наибольшее отклонение
колеблющегося тела, которое
возвращается домой после обильного
возлияния (см.).
в
своем Амплуа - так говорят о пьяном
трактористе интеллигентные люди (в
переводе на общедоступный язык
означает: "Опять нажрался!").
Ампутация
- когда режут по живому (напр.
отбирают бутылку, которую ощущал
как часть собственного тела).
Амулет
- небольшой предмет, носимый при
себе как средство, предохраняющее
от неприятностей (напр., штопор).
Амфора
- сосуд для вина с двумя ручками (иначе
не донесешь), распространенный у
древних греков и римлян. Ну, и пили
же!
Анабиоз
- состояние у надравшегося до
чертиков человека, когда
отсутствуют все видимые признаки
жизни.
Анаконда
- существо, которым кажется жена
мужу, явившемуся домой "под
хорошими парами" (Синоним -
анафема.).
Анархизм
- поведение за столом, где нет тамады.
Андроповка
- водка стоимостью в 4 руб. 70 коп. В
период правления Ю. Андропова
однажды произошло небольшое
понижение цен на водку. Во славу
этого события обрадованный народ
дал ей такое название.
Анекдот
- жанр устного народного творчества,
без которого не обходятся ни на
каких пьянках (напр., самый короткий:
"Еврей - оленевод", авторство
приписывается А. Лебедю).
Анестезия
- действие жены, говорящей "заболевшему"
супругу: "Милый, выпей
рассольчику".
Анисовая
- настойка 40°. Если очень сильно
разбавлять, получаются "капли
датского короля". В Болгарии эту
водку, весьма популярную в простом
народе, называют "мастика". В
нее добавляют несколько капель воды,
и жидкость становится молочного
цвета.
Аномалия
- путь с отклонениями того, кто
бредет "на бровях" к дому с
дружеской попойки.
Ансамбль
- согласованность (напр., все в
компании предпочитают "Столичную").
Антагонизм
- непримиримое противоречие: он
предлагает пойти в кабак, она - в
театр.
Антиалкогольная
кампания - особо мрачный период в
жизни нашего народа (вторая
половина восьмидесятых годов XX века).
Из продажи почти исчезли вино и
водка. Люди пили разбавленную
зубную пасту, вытягивали желанную
влагу из резинового клея, гуталина,
тормозной жидкости. Развивалась
токсикомания - нюхали бензин, ацетон
и т.п. Инициатором антиалк. камп.
считается Егор Лигачев.
Антимиры
- в них могут попасть лишь крепко
поддавшие.
Антимония
- когда вместо того, чтобы сразу
приступить к делу (разлить и выпить),
начинают пустые разговоры о
качестве вина.
Антипатия
- отношение к водке непьющего
человека.
Антипод
- личность с противоположными
вкусами или убеждениями (напр.,
трезвенник и алкаш).
Антитело
- назюзюкавшийся до такой степени,
что его не держат ноги, и он
заваливается в подворотне (в канаве,
в чужом подъезде и т.п.).
Антракт
- перерыв в застолье на период
хождения в магазин за новым "горючим".
Антрекот
(фр.) - отбивная котлета из говядины,
т.е. непригодная закусь для россиян.
Апатия
- реакция на водку перепившего
человека.
Апеллировать
- обращение к жене: "Дай хотя бы на
пиво".
Аперитив
- алкогольный напиток, который
предлагают гостю перед тем, как
всерьез засесть за стол (своего рода
- "завлекалочка").
Аплодировать
- хлопать в ладоши, когда человек
выпил "из горла", не отрываясь,
литровую бутылку водки.
Апокалипсис
- момент, когда в магазине кончилось
спиртное (библейск. "конец света").
Апофеоз
- заключительная сцена в застолье,
когда хозяин дома выставляет
последнюю бутылку из
неприкосновенного запаса.
Аппарат
- прибор, с помощью которого в плохо
снабжаемых регионах получают водку.
Аппетит
- то, что приходит во время выпивки.
Апробировать
- попробовать и одобрить влагу,
полученную самогонщиком.
Аптека
- учреждение, в котором не по
назначению расходуют спирт (напр.,
настойка йода, настойка календулы и
т.п.).
Аптекарь
- тот, кто разливает "на троих" и
не ошибается ни на грамм.
"Апять
атдаю канцы" - такую записку
оставил один алкаш, который в
детстве плохо учился.
"Арагви"
- грузинский ресторан, возле
которого Юрий Долгорукий основал
Москву.
Арап
(прост.) - человек, пытающийся в
винном отделе взять без очереди.
Арарат
- одна из гор на Кавказе, названная в
честь знаменитого армянского
винокомбината.
Аргумент
- доказательство правоты. У хорошо
"набравшихся" это - удар в ухо.
Аристократ
- человек, не опускающийся до того,
чтобы с утра пить шампанское да еще
из граненых стаканов.
Аритмия
- сигналы вашего сердца: кончай пить!
Аркадий
Аверченко - писатель-юморист, широко
известный в начале века. Его знали
как большего любителя сладко поесть
и горько попить. После революции
эмигрировал, так как поле
гастрономической деятельности
резко сузилось.
Аркан
- веревка, на которой пропившийся
держит блоху в своем кармане.
Арсенал
- склад орудия, употребляемого
любителями алкогольных напитков (напр.:
у дяди Сережи в арсенале имелись
ящик водки и два ящика пива).
Артачиться
- делать вид, что не хочется выпить.
По большей части относится к
женщинам.
Артикуляция
- работа органов речи при
произношении звука. По тому,
насколько артикуляция подменяется
жестикуляцией (см.), судят о степени
опьянения.
Артист
- трезвый человек, прекрасно
исполняющий на сцене пьянчугу. В
Москве напротив МХАТа есть кафе "Артистическое"
- там как бы все вывернуто наизнанку:
подвыпившие люди выдают себя за
артистов.
Архаизм
- устарелое слово (напр., сказать
собутыльнице в привокзальной
забегаловке: "Послушайте, барышня,
а не взять ли нам извозчика?" -
вместо: "Женщина, я беру тачку и
едем ко мне на хату, а?").
Арьергард
- отстающие. Скажем, за столом
большинство уже махнуло по пять
рюмок, а кто-то (из арьергарда) еще
вторую никак не осилит.
Ас
- блистательный выпивоха.
Аскет
- тот, кто покупает бутылку лишь по
большим праздникам.
Ассимилироваться
- когда опоздавший к началу застолья
гость "догоняет" после
нескольких "штрафных"
собравшееся общество.
Ассистент
- лицо, то и дело подливающее водку
соседу по столу.
Ассортимент
- наличие спиртных напитков в
магазине.
Ассоциация
- когда пьяный приходит домой и
говорит жене: "Знаешь, дорогая, ты
мне так напоминаешь супругу".
Атака
- стремительное продвижение к
винному отделу.
Атлет
- человек, несущий два ящика
шампанского.
Атрибут
- у настоящего мужчины пол-литра в
кармане.
Аттестация
- положительная: "Наш брат - пьет,
как лошадь", отрицательная: "Это
не человек - после первого стакана
готов копыта откинуть".
Аттракцион
- эффектный номер. Например, есть
умельцы, которые показывают, как
можно выпить из бокала водку, не
держась за него рукой.
Аутогенная
тренировка - основана на
самовнушении: да, я выпил немало, но
со мной все в порядке, я могу еще
много выпить. Никогда не помогает.
Афера
- когда разливают коньяк из одной
бочки, а этикетки наклеивают разные.
Афишировать
- сказать: "Вчера заложил за
галстук пару бутылок - и ни в одном
глазу".
Афоризм
- краткое мудрое изречение (напр.,
"Истина в вине").
Аффект
- состояние толпы жаждущих (в период
антиалкогольной компании), когда
раздавался чей-то вопль: "Водку
привезли!" В результате потеря
самоконтроля: давка, ругань,
мордобой.
Ахиллесова
пята - неискоренимая и давняя любовь
русского народа к выпивке. В самой
древней летописи сказано: "На
Руси веселие - есть питие".
Ахинея
- все то, что говорит дебошир,
доставленный из ресторана в милицию.
Аховый
- плохой, никудышный (напр.: "Парень
он аховый: принял стакан на грудь и
закачался").

Набат
- удар по куску рельса на долгострое:
кончай бездельничать, беги за
водкой: обедать будем.
Навар
- накупили спиртного, "приняли на
грудь", сдали бутылки. Снова
купили на полученные за посуду
деньги "горючего", выпили,
опять сдали бутылки и так до
бесконечности.
Навуходоносор
- в прошлом вавилонский царь,
разгромивший Иудею. Сейчас - тот, кто
донес свой кулак до уха
собутыльника.
Навык
- пропускать перед обедом рюмашку.
Наглец
- говорит, что деньги на пирушку
вносил, но никто не помнит этого.
Наготове
- нормальное состояние нормального
мужчины (в смысле - "заложить за
галстук").
Награда
- выпить в честь отличившегося.
Надкус
- действие каждого "из троих" во
время распития по отношению к
единственной конфетке.
Надо!
- ответ тому, кто говорит, что больше
не может.
Надой
- процесс выдавливания последних капель
из бутылки.
Надпись
- "Сегодня водки не будет. Неизвестно,
когда привезут" (из времен
антиалкогольной кампании).
Надругательство
- дали человеку сделать один глоток
из горла и вырвали бутылку.
Надрыв
- болезненное возбуждение: давно не
пил.
Нехать
- отобрать прижатый к сердцу пузырь.
Нажраться
- наклюкаться, надраться, назюзюкаться,
нарезаться, нализаться,
натрескаться, накеро-синиться,
наподдаваться и т.д., и т.п., и пр.
Назавтра
- время, когда будет раскалываться
голова.
Назрело
- наступила пора выпить.
Наивный
- пришел четвертый: думал, что и ему
достанется.
Наитие
- "А ведь давно не поддавали,
братцы!"
На-ка
выкуси! - вежливый ответ на вопрос:
"А мне?"
Накачка
- "Дурень, кто же пьет после водки
красное?"
Наличие
отсутствия - пет денег.
Намек
- "Приходи. У нас - будет".
Намудрил
- со всех рюмок слил в одну и выпил.
Намылить
- произвести энергичные действия с
шеей непонравившегося собутыльника.
Нанос
- нанесли много выпивки. На нос каждому
досталось по три "пузыря".
Напиток
- продукт для питья, содержащий
алкоголь. Вся прочая вода пусть
остается лягушкам.
Наплевать
в
душу - сказать жаждущему: "Не
нальем!"
Наполеон
- коньяк, созданный в честь
императора Наполеона Бонапарта.
Восхитительный напиток, если не
польская подделка.
Напутствие
- алкаш внушает сыну: "Не пей, Коля,
много за рулем- А главное - не мешай
водку с пивом. И старайся ехать в
средних рядах".
Наседка
- жена, сидящая дома и не выпускающая
мужа из-под крылышка.
Натощак
- 50 граммов водки очень полезно для
здоровья (рекомендовано народными
целителями).
Наушник
- вешает лапшу (см.) на уши в пьяном
виде.
Начальство
- кто принес "пузырь", тот и
начальство.
Неаполитанские
песни - когда-то их чудесно исполнял
симпатичный мальчик Робертино Лоретти.
Теперь это взрослый синьор.
Отрастил пузо. Работает в баре.
Можете купить у него кьянти (популярное
итальянское вино) - тоже получите
удовольствие.
Невезуха
- долго собирали деньги, с трудом
нашли дешевую водку, по дороге ее
разбили, с досады подрались, попали
в милицию. Когда выпустили, все
пошло по второму кругу.
Некролог
- "Преждевременно покинул нашу
теплую компанию Кирюха Пьянов. Умер
от белой горячки. Это был свой в
доску парень во всех отношениях. Он
всегда был готов, честно разливал,
не лез в бутылку из-за нескольких
капель и обладал чувством локтя -
всех доводил до дома. Помянем, не
чокаясь. Группа товарищей,
оставшихся вдвоем".
Нектар
- см. "Абсолют".
Неприкасаемая
- бутылка, стоящая для мебели (см.).
Несушка
- женщина, приносящая вино.
Неуч
- выпил водку и не занюхал ржаной корочкой.
Неча
- не пеняй на зеркало: перепил-
Николай
Второй - последний российский
император. Не пьянствовал, как
некоторые высокие особы из его
династии, но рюмку водки,
поставляемую ко двору Смирновым,
пропускать изволил.
Нимфетка
- девочка-подросток, начинающая
заглядываться на мужчин, пробовать
алкогольные напитки, курить (чит.
роман В. Набокова "Лолита").
Нирвана
- состояние высшего блаженства, (напр.,
после пяти кружек пива, выпитых не
поднимаясь с места, сходить "до
ветру").
Новация
(книжн.) - пить водку чайными ложками.
"Новые
русские" - много пьют, много едят,
много тратят. Малопорядочны,
малообразованны, маловоспитанны.
Нонсенс
- см. абсурд.
Норма
- что это такое в процессе пития,
никто не знает.
Ностальгия
- воспоминания язвенника о том, по
скольку кружек пива он мог выпивать
раньше.
Ночные
бдения - поиски: где взять "пузырь"?
Нудный
- твердящий по мере приближения к
магазину: "Ребята, а может, не
будем? Ну что каждый день надираться?
Может, передохнем?"
Нумизмат
- коллекционер монет всех времен и
народов. Несовместимо с влечением к
алкогольным напиткам: все будет
пропито-
Нутром
- когда чувствуешь, что не обойтись
без выпивки.
Нюх
- особое чутье гаишников на пьяных
водителей. Чуют за версту.

Дальтоник
- укушенный "зеленым змием": "Красное
крепкое" называет зеленым.
Дань
- см. взятка.
ни

Дать ни взять -
состояние напившегося до
бесчувствия.
Дарвинизм
- наука, утверждающая, что человек
произошел от обезьяны. Что весьма
спорно: почему же он в таком случае
напивается как свинья?
Дверь
- последняя преграда перед домом, в
котором живешь. Тоже не из легких,
если стоишь на четвереньках.
Двигатель
внутреннего сгорания - это алкаш:
если движется, значит, еще не сгорел.
Двоеборье
- вид спорта: кто больше выпьет и
дольше устоит на ногах.
Двоечник
- человек, не сумевший найти "третьего".
Двуногий
- тот, кто еще способен держаться на
своих двоих.
Деградация
- типичное поведение в застольях.
Дегустационный
зал - трясина: так и засасывает.
Дезодорант
- жидкость, в которой содержится
высокий процент алкоголя, но
заключенная в очень неудобную для
питья тару.
"Дзынь
- дзь; нь..." - самый желанный звук:
чокнулись.
Деловой
- всегда требующий денег на выпивку.
Демократия
- застолье без тамады (все говорят
разом, не слушая один другого).
Демонстрация
- массовый уход гостей после того,
как алкогольные напитки в доме
оказались все выпитыми.
Денатурат
- этиловый спирт-сырец (ядовит!). Его
окрашивают в светло-фиолетовый цвет,
чтобы отпугивать алкашей. Но те его
пьют. И сами становятся
фиолетовыми.
Деньги
- все знают, что это такое. Но никто
не знает, куда они деваются.
Дерн
- момент, когда можно "дернуть по
маленькой".
Детинец
- здоровенные детины устроили
попойку.
Дефицит
- раньше у нас дефицитом были то
спиртные напитки, то - колбаса, то -
сигареты и т.д. Теперь один дефицит -
деньги.
Детонатор
- тот, кто первым подал идею - выпить.
Джин
- английская можжевеловая водка. У
нас не привился: не столько нехорош,
сколько дорог.
Джинн
- существо, использующее бутылку не
по назначению.
"Джип"
- марка автомобиля, который предпочитают
разбивать пьяные "новые русские".
Диалог
- мужичок одиноко сидит за водкой.
Стучит стаканом по бутылке,
спрашивает: "Кто там?" Сам же
отвечает: "Сто грамм".
Приглашает: "Войдите". Пьет.
Диета
- не "употреблять" с утра.
Динамит
- см. взрыв.
Дистрофия
- истощение организма, полное
бессилие. Дистрофиком становятся те,
кто не закусывает. Вопль
дистрофика: "Жена, прогони муху.
Всю грудь истоптала".
Дичок
- нелюдимый, застенчивый пьяница.
Доброжелатель
- гость, который не только посидел за
столом, но и унес кое-что из
хозяйского добра.
Догадка
- "А ну, дыхни!.. Так и знала".
Доктор
- человек, который утром дает опохмелиться.
Документ
- то, что написано на лице алкаша о
количестве и качестве принятого
продукта.
Долг
- см. взаймы.
Домкратить
- поднимать пьяного, который уже
основательно залег-
Донкихотствовать
- сесть за стол к выпивохам и
говорить, что алкоголь вреден.
Досуг
- если проводится за бутылкой, то
досуг - культурный (но произносится -
досуг).
Дот
- сокращение: Дай Опохмелиться,
Товарищ.
Доходяга
- дошел домой после кутежа без
посторонней помощи.
ДРАКУЛА
- герой "романов-ужастиков".
Граф-вампир. Он мог для начала
выпить бокал вина с дамой,
приглашенной в замок, но затем - брр!
- он пил ее кровь.
Дремучий
- как выпил, тут же задремал.
Дудки
- несогласие с пожеланием гостя: "Больше
не налью, дудки!"
Дуло
- водку дует как воду.
Дуралей
- льет вино мимо бокалов.
Дурдом
- дом, в котором пируют без алкогольных
напитков.
Душа
горит - пожар, который можно залить
только водкой.
Душегубка
- автоинспекция.
Дуэль
- поочередное открытие двух бутылок
шампанского в разных концах стола.
Дыра
в бокале - изощренная пытка.
Дьявольская
затея - пригласить на застолье и не
поставить спиртного.

Саботаж
- жена отпустила мужа за водкой, но
тайно выгребла у него все деньги из
карманов.
Сажень
косая - линейка для измерения длины (или
планка) в руках выпившего человека.
Сакэ
- см. рисовая водка.
Салат
- холодное кушанье. Особое предназначение
как и у винегрета.
"Салют"
- слабоалкогольный шипучий напиток.
Этим суррогатом иногда подменяли
шампанское. Милиция обнаруживала
даже подпольные цеха, в которых
этикетки шампанского наклеивали на
бутылки с вином "Салют".
Самобичевание
- купил бутылку коньяка, упал по
дороге к дому и разбил ее.
Самогонщик
- фальшивомонетчик (если учесть, что
"пузырь" самогона является в
сельской местности мерой оплаты за
какие-либо услуги).
Самообман
- наклеить на бутылку водки этикетку
от "нарзана" и пить стаканами.
Самосвал
- человек сидел за столом, никто его
не трогал и вдруг через некоторое
время он оказался па полу.
Сантехник
- человек, стреляющий у жильцов дома
по стаканам.
Сачок
- тот, кто уклоняется от выпивки.
Сбитень
- в старину горячий напиток из меда и
пряностей. Перебравших сбивал с ног.
Сборище
- культурная компания расселась
возле "пузыря" на кухне.
Неожиданно появилась жена,
воскликнула: "Что за сборище?"
Свадьба
- случается, что для некоторых
женихов - друзей Бахуса, это
мероприятие - последняя
возможность хорошо поддать.
Сверхосторожный
- спрашивает в магазине: "А водка у
вас сегодняшняя?"
Свет
в окошке - увидеть из окна приятеля,
идущего к тебе с "пузырем".
Свисток
- говорил, что принесет бутылку, а
пришел - без.
прийти
в Себя - поутру проснуться с
головной болью в незнакомом месте.
Сейф
- начальник лаборатории запер на
ключ спирт в сейфе, а сам ушел
обедать. Работяги знали о спирте, но
как его достанешь? Додумались.
Приподняли сейф и уронили- Бутылка
разбилась, спирт потек через щель
дверцы. Осталось только подставить
баночку, что и было сделано. Русская
смекалка!
Секира
- на одном из английских плакатов (конца
прошлого столетия) была изображена
Жанна д'Арк на коне. Секирой она
разбивала бочки с ромом, виски,
джином. Вот какая была наглядная
агитация в борьбе с пьянством того
времени-
Сексопатолог
- советует: вино следует пить до... а
коньяк после...
Селедка
- вечная рифма к слову "водка".
ни
к Селу ни к городу - алкашу принесли
в подарок книгу "О культуре
потребления спиртных напитков".
Издеваетесь?
Сенсация
- 1) дядя Петя бросил пить, 2) в Иране
недавно был найден археологами
сосуд, на дне которого обнаружили
следы вина, произведенного 7- 7,5
тысяч лет назад. Бронзовый период!
Сентиментальничать
- "пузырь" назвать "водочкой".
дешево
и Сердито - накупили самогонки.
принять
близко к Сердцу - "заложить за
галстук".
Серебро
- ностальгическое слово для алкаша:
все пропито.
Серп
и молот - один алкаш говорил, что
жить без водки - это для него все
равно что серпом по одному месту или
молотом по тому же месту.
Серпухов
- в этом городе в Высоцком монастыре
есть икона Божией Матери
Неупиваемая Чаша. Те, кто испытывают
недуг от пьянства, могут обратиться
к помощи Небесной заступницы. Более
ста лет она уже оказывает подобную
помощь-
Сертификат
качества - нечто незнакомое для
продавцов винного отдела.
"Сибирская"
- название водки. Теперь в
центральных регионах ее нет.
Наверное, всю выпивают сибиряки.
Сивка-бурка
- лошадь, которую угостили сивухой.
Сивуха
- когда хотят подчеркнуть, что самогонка
-- дрянной продукт, называют ее
сивухой.
Сидорова
коза - пришедшая домой под хмельком
жена Сидора, которую он побил и
обозвал "козой".
Силен
- всегда пьяный наставник Бахуса.
Одна из картин, которая
демонстрировалась на выставке - "Произведения
Дрезденской галереи, спасенные
Советскими войсками",
называлась "Пьяный Силен". На
ней был изображен тип весьма
непотребного вида. Посетители
выставки читали вслух название
картины "Пьяный силен" и
снисходительно улыбались.
Символ
смерти - череп с косточками, изображали
на этикетках к бутылкам денатурата.
Не помогало. Находились (не редко)
любители пить его стаканами-
Скалка
- деревянный валик для встречи назюзюкавшегося
мужа.
хоть

Сколько-нибудь - к "троим",
которые уже купили, подошел
четвертый.
Скинуться
- заключить тройственное соглашение
перед магазином.
Скороспелый
- парнишка, пристрастившийся к
водке.
Слава
вину - на одном из древнеримских
пиров хозяин праздника воскликнул,
когда рабы внесли в стеклянных
амфорах столетнее вино: "Оказывается,
вино живет дольше, чем мы, людишки. А
посему давайте пить, ибо в вине -
жизнь!"
Скатерть-самобранка
- нигде ее не увидишь (только в
сказке), но вот женщин, которые сами
бранят своих пьяных мужей, не
создают им культурного досуга (см.) -
сколько угодно.
Слагаемое
- в былые времена - "три рваных" (то
есть сумма, необходимая для покупки
"пузыря").
Сладострастие
- влечение к "горькой".
Словоблудие
- "Не хочу", "Не пью", "Без
меня", "Мне не наливайте".
Смазать
- подарить "пузырь".
Смекалка
- см. сейф.
Смерть
как хочется - пропустить рюмаху.
курам
на Смех - налить очень мало.
Смирновская
- водка, которую поставлял двору его
Императорского Величества П.А.
Смирнов. Сейчас производство этой
водки восстановлено потомками
Смирнова. Но есть разница между "Смирновской"
водкой, изготовленной в России и за
рубежом. Водка, на которой наклеена
более красивая иностранная
этикетка "ЗгтгпоЙ" - хуже по
качеству.
Сновидение
- в Испании говорят: "Вино пьют
утром для настроения, в обед - для
аппетита, вечером - для приятных
сновидений".
Сногсшибательно
- степень воздействия алкогольных
напитков на изрядно выпившего
человека.
Собака
- друг человека. Пьяных не любит:
видно, не считает за людей.
Собутыльник
(неодобр.) - человек, который
пьянствует вместе с вами. В прошлом
слово это не имело отрицательного
оттенка. Известный поэт-гусар Денис
Давыдов писал: "Где друзья
минувших лет, где гусары коренные,
председатели бесед, собутыльники седые?
(из "Песни старого гусара").
"Совершенство"
("РегГесюп") - французский
коньяк более 130-летней выдержки.
Всего осталось около трех десятков
бутылок. На аукционе цена на каждую
из них начинается с 5500 долларов США.
Советское
(шутл.) - значит, шампанское.
Созвездие
- когда на стол выставили несколько
бутылок коньяка пятилетней
выдержки.
Солод
- продукт из проросших и смолотых
зерен хлебных злаков. Нужен для
производства пива и спиртных
напитков. Короче говоря,
краеугольный камень в нашей жизни.
Соломка
- алкаши должны носить ее при себе (для
подстилки), так как не знают, где
упадут.
Сообразить
- обычно соображают "на троих".
Сопровождение
- водку "Довгань" лучше всего
сопровождать - черной икрой, к французскому
красному вину из Бордо "Мжарг.
Традись-он" - свиную корейку, к
устрицам закажите белое "шабли
Гран Крю ле Кло". Усвоили? Кстати,
как у вас с деньгами?
Сор
из избы - мужичок понес сдавать
пустые бутылки в приемный пункт (см.).
Сорокаградусная
- она, родимая. Пояснять не нужно.
Соседка
- если чокаешься с соседкой по столу,
этикет требует, чтобы свой бокал (рюмку)
вы держали ниже ее бокала (рюмки).
Хотя бы таким образом вы можете
возвысить сидящую рядом женщину.
Спервоначалу
- первый стакан. Затем добавили.
Потом - еще. И - тишина.
Спиртное
- то, без чего у нас не проживешь.
Спиртовка
- женщина, предпочитающая пить
разведенный спирт.
"Спотыкач"
- сладкая наливка. Название говорит
само за себя.
Сравнение
- "Не сходить за вторым пузырем -
все равно что выпить и не закусить".
Стадное
чувство - один захотел "принять на
грудь", потянулись за ним все.
Старка
- сорт крепкой водки. Давно нет в
продаже. Устарели рецепты
изготовления?
"Старорусская"
- название водки. От "Русской"
отличилась лишь небольшой разницей
в цене.
Стахановское
движение - передовики производства
в СССР повышали производительность
труда и улучшали использование
техники. В движении было много
показухи и очковтирательства (ради
отчетов). Хорошо, что это не
коснулось коньячных заводов. Иначе
бы трехзвездочный коньяк (выдержка -
три года) выпускался бы в
трехдневный срок.
Стоик
- тот, кто пьет стоя.
Стеклотара
- выпитый "пузырь".
как

Стеклышко - см. огурчик.
Столетние
старики Абхазии - никогда не знали,
что такое вода. Пили легкое
натуральное вино.
"Столичная"
- см. "Московская".
Стопка
- маленький стакан для вина. Поскольку
доза у современных любителей
спиртного увеличилась, стопки
почти перестали производить.
Стригли
ногти - на пирах у древних римлян
перед тем, как начать трапезу,
приглашенные "принимали баню",
затем располагались на обеденных
ложах. Юные рабы приносили "снежную
воду", чтобы омыть гостям руки и
ноги. После чего на ногах
подстригали ногти, и лишь после
этого начиналось пиршество.
Студенческая
песня - вот одна из них (давняя): "Коперник
целый век трудился, чтоб доказать
земли вращенье. Дурак! Зачем он не
напился. Тогда бы не было сомненья"
и т.д.
Стул
- предмет мебели, мимо которого
садится "надравшийся".
Сусло
- неперебродивший отвар крахмальных
и сахаристых веществ. Не пейте его.
Это пока что "гадкий утенок".
"Сухой
закон" - запрещает изготавливать
и продавать алкогольные напитки-
Однако жесткий "сухой закон",
который был введен в свое время в
США, и наш "полусухой закон" (правила
торговли спиртным в период
антиалкогольной кампании) показали,
что мерами запрета проблему
пьянства не решить. А вот воспитывать
культуру пития нужно. Толк будет.
Сухолюбивый
- тот, кто любит сухие вина (то есть
столовые вина, в которых почти
закончилось брожение виноградного
сахара).
Сцена
опьянения - в классической оперетте
Жана Оффенбаха "Перикола"
главная героиня поет в комической
арии: "Какой обед нам подавали!
Каким вином нас угощали! Уж я пила,
пила, пила. И до чего же я дошла!"
"Солнцедар"
- ужасное дешевое красное вино,
которое в 60-х годах доставлялось а
СССР в танкерах (см.) из Алжира. У нас
его разливали по бутылкам и
травили честной люд. В народе это
вино прозвали - "Солнечный удар".
Хорошо хоть, что поступало оно в
продажу непродолжительное время.

И
- в русском языке всего-навсего союз.
Но как много энергии, бурной радости
или горькой тоски рядом с этой
буковкой. Возьмем нашу винную тему.
Вот народная песня о Стеньке
Разине. Что делает "веселый и
хмельной" с персиянкой? "И за
борт ее бросает..." У пушкинского
Онегина дела повеселее. Приехал в
модную ресторацию: "Вошел: и
пробка в потолок..." А у бедняги
Есенина, спустившегося в "корабельный
трюм", на душе, видно, кошки
скребли: "Тот трюм был русским
кабаком. И я склонился над стаканом..."
Иван
да Марья - давняя пара собутыльников,
у которых все обычно кончается
свадьбой.
Игла
- некоторые из тех, кому надоедает
сидеть за столом, "садятся на иглу".
Не ведают, что делают.
Иглоукалывание
- да разве это помогает?! Наш
народный способ лечения: побанься,
выпей пол-литра да ложись спать под
ватное одеяло - наутро все пройдет.
Игнорировать
- делать вид, что не замечаешь, как
тебе подливают.
Игра
с огнем - приготовление жженки,
грога или пунша.
"Игристое"
- нечто вроде шампанского. А по
качеству и рядом с ним не стояло.
Идальго
(испанск.) - рыцарь. За здоровье
прекрасных дам пил только стоя.
Идеалист
- тот, кто верит, что в наше время
грузинский (армянский,
азербайджанский) марочный коньяк
действительно - марочный.
Идейный
- пьет только под тосты.
Идиот
- преподаватель не взял
преподнесенный студентами коньяк,
объявив: "Я не пью".
"Иди
гуляй" - опять парадокс: так
говорят человеку. с которым не
хотят гулять вместе (то есть пить).
Иерархия
- когда, выпивая "на троих",
наливают вначале старшему по
возрасту и в последнюю очередь -
младшему.
Избач
- ходит по избам, выведывает, кто
занимается самогоноварением.
Избушка
на курьих ножках - вилла, которую
построил "новый русский",
разбогатев на оптовой торговле
американскими продуктами (водка "Белый
орел", куриные "ножки Буша").
Избыток
- слово, вышедшее из употребления.
Изворотливость
- выпили компанией, а из ворот
выходят по одному.
Издевательство
- заявить пришедшим гостям: "Спиртного
в доме нет - я бросил пить".
Издержки

потребления - см. жмурик.
Издержки

производства - сгоревший дом
самогонщика дяди Миши.
Иззябнуть
- давно не выпивал.
Излишество
- вторая конфетка при распитии "на
троих".
Изменник
- стал трезвенником.
Изнанка
- выпивон по поводу презентации книг
на антиалкогольную тему.
Изнеженный
- не пьет самогонку -
Износиться
- долго бегать от одних к другим,
спрашивая: "Меня здесь не ждут?"
Изобилие
- см. избыток.
Изрешетить
{ирон.) - пить водку из решета.
Икота
- международный язык, на который
переходят крепко подвыпившие люди.
Труден для понимания окружающих.
Икра
осетровых - неплохая закусь, но
имеет большой недостаток: цена
кусается.
Илистый
- не может решить: или пить водку, или
коньяк, или вино, или вообще ничего
не пить.
утраченные

Иллюзии - разбил "пузырь" у
самого дома.
Иллюминация
- когда после пьянки у многих
оказался "фонарь" под глазом.
Имбирная
настойка - была в ходу в период
антиалкогольной кампании (см.). В
дальнейшем исчезла: не выдержала
конкуренции.
от

Имени - муж говорит жене, что пить
бросил, а теперь прикладывается к
бутылке от имени и по поручению
покойного друта-алкаша Кирюхи.
Именинный
пирог - кулинарное изделие, о
котором теперь никто не вспоминает (заменено
пиццей )-
Иметь
- понятие растяжимое. Напр.,
собрались взять "на троих". У
одного имелись деньги. Двое других
не имели ничего против.
Иммигрировать
- сменить кабаки Марьиной Рощи на
кабаки Бруклина.
Иммунитет
- невосприимчивость. Если к
воздействию алкоголя, то - два
пальца в рот над тазиком- Проверено
еще со времен Древнего Рима.
Импотент
- надравшийся мужчина.
Инвентаризация
- опись уцелевших предметов после
пьяной драки в доме.
Инвестор
- отец, дающий сыну деньги на кутеж.
Императорское
величество - некоторые из
императоров были весьма не чужды
примитивным попойкам. Так Петр III (муж
Екатерины II) вообще от них не
просыхал. В конце концов и
поплатился за это.
Импичмент
- расплата (на уровне президента) за
веселенькую жизнь.
судьба

Индейка - жизнь алкаша.
пить
по Инерции - то есть не хочешь, а
пьешь. Частое явление в застольях.
Инженер
- в нашем обществе человек,
находящийся за чертой бедности.
Пьет только с горя и то за чужой счет.
Инкогнито
- пребывание под вымышленным именем.
Очень удобный статус: можно
надираться сколько хочешь.
Инкриминировать
(книжн.) - вменять в вину, то есть
после дебоша спросить: "А кто
первый предложил выпить?"
Иноверец
- тот, кто не верит, что "истина в
вине ".
Иносказание
- "Пошли дерябнем по маленькой".
Инсинуация
{книжн.) - клевета (напр.: "Он сказал,
что я обозвал его пьяной рожей").
Инспектор
- если из ГИБДД, то человек, который
старается к вам принюхиваться.
Инстинкт
самосохранения - после получки
положить часть денег в загашник (конечно,
если нет рядом жены в момент получки).
Институт
- учреждение, откуда отчисляют
молодых людей за пьянку -
Инструктор
- тот, кто первый подбил вас выпить
стакан водки.
Интеграция
(спец,.) - объединение трех человек,
чтобы раздавить пол-литра.
Интеллектуал
- человек, долго изучающий этикетку
на бутылке, прежде чем купить ее.
Интеллигент
- не пьющий "из горла".
Интервью
- беседа с милиционером в отделении.
Интернационал
- еле стоящий на ногах, пытается
поднять упавшего собутыльника и
говорит при этом: "Вставай,
проклятьем заклейменный..."
Интрига
- клюкнули в офисе, а пустую бутылку
подсунули вахтеру.
Инфаркт
- прекращение тока крови при спазме
артерий. Может наступить, если не
хлопнешь пару рюмок в момент
стресса.
Инфляция
- враг застолий.
Ипостаси
нарколога - на службе лечит алкашей,
дома надирается сам.
Ипотека
- когда дают деньги на пропой за вашу
недвижимость (квартиру).
Ириска
- тоже годится для закуси, когда нет
плавленого сырка.
Ирония
- муж сказал, что не будет больше "закладывать
за галстук", и жена тут же
повыбрасывала их за ненадобностью.
Исключительный
- десятиклассник, которого
исключили за раннее пристрастие к
алкоголю.
"Искра"
- болгарское псевдошампанское. Из
какой искры пламя не возгорится.
Испить
горькую чашу - в том случае, когда
все рюмки и стаканы оказались
перебитыми и пить больше не из чего.
Испошлить
- разбавить водку водой из-под крана.
Исправник
- тот, кто, увидев, что спиртное за
столом кончилось, сбегал в магазин и
исправил положение.
Истеблишмент
(англо-русск.) - выпивший, которому
многое позволено (напр. мент).
Истина
- то, что находится в вине.
Истопник
- специалист по ядерной физике.
Вспомним А. Галича: "Истопник
сказал - "Столичная" очень
хороша от стронция".
Истошный
- вызывающий тошноту после "принятия
на грудь".
Истукан
- четвертый: стоит и смотрит, как
выпивают "на троих". А ведь все
равно не подзовут - самим мало.
Итог
- он всегда один: пустая бутылка и
ощущение, что надо бы добавить.
Ихтиандр
- человек-амфибия- Из услышанного в
пивнушке: "Как он дышал под водой
понятно, а как он там выпивал?"

Лабиринт
- все путающиеся мысли сводятся к
одному - пора выпить.
Лаборант
- и от него бывает польза (если
связан со спиртом).Ладить
- вместе поддавать.
Лазутчик
выискивает, где бы налили стакан.
Лак
спиртовой - во времена
антиалкогольной кампании забулдыги
знали, как извлекать из него живительную
влагу.
Лакомое
блюдо - крупно нарезанная дешевая
колбаса.
Лаконизм
- подошел к компании, где пьют, и
сказал: "А мне?"
Лампочка
- утром жена будит мужа, говорит, что
нужно идти на работу. Дыхнув
перегаром, он отвечает, что ему "до
лампочки".
Лапа
- чтобы получить лицензию на
торговлю алкогольными напитками,
нужно "дать на лапу".
Лапша
- то, что вешают на уши, объясняя дома,
почему задержался.
Лапоть
- тот, кому меньше всех досталось.
Ласковый
зверь - пьяный любовник.
первая

Ласточка - "пузырь", на который
с трудом наскребли деньги,
собравшись втроем. Так что скорее
всего эта "ласточка" будет и
последней.
Лебединая
песня - остаток вина, звучно
высосанный из горла бутылки.
Левая
водка - поступающая в продажу слева (то
есть фальсифицированная).
Легковес
- гость перед началом застолья: еще
не нагрузился.
Лед
- то, чем портят виски на Западе.
Лежбище
- место, где завалились отдыхать
выпивохи.
Лейкопластырь
- украшение на лице после кутежа.
Лейтенант
- один из поэтов срифмовал это слово
- "налейте нам".
Лекарство
- водка.
Ленивый
- тот, кто не вспоминает, что поллитровка
в свое время стоила 2 руб. 87 коп., а
колбаса 2 руб. 20 коп.
Лепет
- см. ахинея.
Лесть
- сообщить еле стоящему на ногах: "Да
у тебя ни в одном глазу!"
Лететь
на крыльях - мчаться к магазину за
водкой, зажав в кулаке деньги.
Лето
- лучшее время года: нет помех
пьянкам на открытом воздухе.
Лидер
- вырвался вперед: выпил больше всех
за определенный отрезок времени.
Лизоблюд
- оголодавший гость, которому лишь
один раз положили чего-то в тарелку.
Ликер
- суррогат настоящего лекарства (см.).
Лимонка
- пустая бутылка из-под лимонной
водки, брошенная вслед уходящему
противнику (бывшему товарищу по
пьянке).
Линейка
- если у разливающего "на троих"
плохой глазомер, рекомендуется
пользоваться линейкой.
Липа
- см. левая водка.
Лирик
- подвыпивший гость, пустился в
воспоминания на тему: "Когда мы
были молодыми".
Литр
- см. кило.
Лиха
беда начало - первая пропитая
получка.
Лихач
- пьяный водитель, с которым
хлебнешь лиха.
Лицедей
- хозяин застолья, изображающий
огорчение, что гости уже уходят.
Лицей
- привилегированное учебное
заведение. Однако там не только
учились, но иной раз устраивали
дружеские пирушки. И. Пущин ("друг
бесценный") вспоминает, как
Пушкин и другие лицеисты, "раздобыв
рому, яиц и сахару, соорудили гоголь-моголь".
Вечеринка удалась на славу. Правда,
зачинщикам потом влетело.
Лицензия
- то, что ты получаешь, когда даешь
"на лапу" (см.).
Личина
- маска, притворство. Под личиной
непьющего начальника часто
скрывается забулдыга.
Лодочник
- если он не пьяный, значит - не
лодочник. Истинного лодочника
определяют по тому, как
раскачивается лодка.
Лодырь
- сидит за столом и ждет, что ему
нальют.
Ложкарь
- выпьет одну рюмку, а икру ест
ложками -
Лоза
виноградная - в период
антиалкогольной кампании взялись
вырубать лозу - так легче отчитываться-
Это не то что выискивать
самогонщиков.
Лозунг
- в тот же приснопамятный период в
центре города красовались лозунги:
"Трезвость - норма нашей жизни".
Локатор
- шестое чувство у алкаша: безошибочно
находит, где пьют.
"Локомотив"
- стадион, который прочно удерживает
первое место по количеству пивных и
винных бутылок, оставленных после
матча.
Локотком
закусить - то есть выпить вообще без
закуски.
чувство

Локтя - один толкнул локтем другого:
"Ну, как, возьмем пузырь?"
Лопух
- см. лапоть.
Лосьон
- косметическая питательная
жидкость. Пили и его (во времена Е.
Лигачева).
Лоцман
- приведет кратчайшим путем туда,
где можно купить спиртное.
Лошадиная
доза - если один грамм никотина
убивает лошадь, то какое же
количество алкоголя нужно для этого?
Луганск
(он же Ворошиловград) - город, в
котором молодой рабочий Клим (по
воспоминаниям современников)
кроме революционной деятельности
хорошо пел, пил и плясал.
Лужа
- небольшой водоем возле залегшего
спать алкаша.
Луковица
- закусь "на троих", если нет
плавленого сырка или конфетки.
Луноход
- тот, кто ночью (при луне) отправился
покупать водку.
Львиная
доля - гость по имени Лева выпил
больше всех.
Любимая
- поллитровка.
Любознательность
- желание супруги узнать, где же ее
муж так нализался.
Лягушатники
- французы, поедающие лягушек. А все
потому, что водку не уважают, то есть
не ведут здоровый образ жизни. Вот и
докатились.
Ляпсус
- человек говорит, что у него
пересохло в горле, а ему советуют
обратиться к ларингологу.
Лясы
точить - любимое занятие
подвыпивших. Но сами-то до чего
отупели. Точильщики!

Жарг.
- условные выражения и слова,
ходящие в замкнутой социальной или
профессиональной среде (напр., о том,
как кто напился, у сапожников
говорят - "в стельку", у
охотников - "в дупель", у
печников - "в дымину", у
плотников - "в доску", у
стекольщиков - "вдребезги", у
стриптизерш - "в сиську", у
железнодорожников - "в дрезину",
у врачей-проктологов - "в жопу"
и т.д. Иногда за счет жарг.
пополняется общепринятый лексикон.
Из лагерного языка пришли "ханурик"
(пьяница), "пузырь" (бутылка
водки), "тачка" (автомобиль), "бабки"
(деньги) и т.д.Жадность
- скупость, стремление поживиться за
счет других. «Жадность фраера
сгубила», - сказал кот, увидев в
винной бутылке мышонка, который не
смог оттуда выбраться.
Жажда
- см. душа горит.
Жалобная
книга - запись: «Водочка у вас вчера
была несвежая: меня так
выворачивало».
Жалование
- мифические деньги: «На что пить?»
запахло

Жареным - назревающий скандал. Кому-то
уже дали бутылкой по голове.
Жатва
- сбор пивных бутылок на стадионе
после матча.
Жвачное
животное - все метет за столом, даже
с чужих тарелок хватает.
Железная
леди - Маргарет Тэтчер. Небось, тоже
потягивала виски, как Черчилль. А
иначе как управлять страной, где так
часто идут дожди, опускаются туманы
и вообще - сплошная сырость. Брр-р!
Железный
Феликс - председатель ВЧК. Не пил, с
женщинами не заигрывал и другим не
позволял.
Железобетонная
- не поддающаяся ни на какие уговоры
(в смысле - выпить).
Желторотый
- пропустил одну рюмку и - с катушек.
Желудок
- сосуд для спиртных напитков и
закуси, который у каждого всегда при
себе.
Жена
- основной персонаж в застольных
анек­дотах (впрочем, как и муж).
Женоненавистник
- несчастный муж, которому супруга
не разрешает «погудеть» с друзьями.
Женьшеневая
водка - говорят, помогает от
импотенции. Кто раз взял, второй раз
не берет.
Жест
- движение рукой: мол, налей, пока
жена отвернулась.
Жженка
- напиток из рома или коньяка,
вскипяченный с шампанским и сахаром.
В настоящее время сделать не просто,
так как весь этот состав пере­ливался
в фарфоровую вазу, на ее края
накладывали крестом две шпаги (где
их теперь взять?!), а на них ставили
большой кусок сахара - его поливали
ромом и поджигали. Сей напиток, по
словам очевидцев, обожал великий
Пушкин.
Живец
- первая рюмка, на которую ловится
любитель выпивки.
Живительная
влага - жидкость, произво­димая с
древних времен виноделами.
Живоглот
- гурман (см.), потребляющий устриц.
Жизнеобеспечение
- регулярно выделять мужу на водку
из семейного бюджета.
Жмеринка
(ук/э.) - местечко, откуда племян­ник
Ося приехал в Одессу к дяде Семе и не
привез с собой пол-литра. Ну, забыл.
Дядя Сема пожалел маль­чика и
объяснил, как пройти к ближайшему
магазину.
Жмот
- хозяин, зажавший бутылку для
гостей.
Жмурик
(жарг.) - так зовут упившегося до
смерти.
Жопа
- тот, кто не догадывается
поухаживать за соседкой по столу.
Жужелица
- хозяйка, не закрывающая рот в
течение всего застолья.
Жук
- выпил в баре и скрылся.
маршал

Жуков - гениальный полководец.
Хорошо знал, как на войне важны «фронтовые
сто грамм».
Жучка
- подруга жука (см.выше).
Жулик
- маленький воришка (напр., сынок
взял у папы из кармана пять рублей
на пивко).
Жуть
- о чем-то страшном (напр., жуть как
нализался).

Папирус
- папочка отправил сынишку в магазин
с запиской: "Прошу отпустить
подателю сего бутылку "Русской".
Подпись. Число.
Пара
- ну, конечно, пива (две кружки).
Параллельно - когда жена пьет с
любовником, а муж -с любовницей.
Пародия
- нынешний марочный коньяк "Баку".
(Какой же прелестью он был раньше!)
Партком
- организация, которую так любили
жены пьющих коммунистов. Часто туда
приходили, писали письма, звонили:
"Мой муж алкоголик и негодяй.
Верните мне мужа!"
Патриархат
- мужик сам пьет, а жене не
предлагает.
Патриотизм
квасной - когда говорят, что наша
самогоночка самая лучшая.
Пауза
- промежуток времени между двумя
рюмками.
Пегас
- крылатый конь, который несет поэта
к вершинам вдохновенья. Все будет оч.
хор., если седок не принял много на
грудь, оседлав Пегаса.
Первенец
- первый стакан.
Передышка
- отдых забулдыги в отделении
милиции.
Перекур
(чисто русск.) - остановка работы,
чтобы распить "пузырь".
на

Перепутье - три алкаша не знают, куда
пойти. Налево пойдешь - ничего не
купишь. Направо - деньги отберут.
Прямо - дорогой ресторан, не по карману.
Пересидеть
- остаться за столом, когда все уже
лежат.
Перестройка
- основное достижение: появилось в
открытой продаже спиртное.
Перпетуу
ммобиле - вечный, не останавливающийся
двигатель. В застолье - тот, кто пьет
без остановки.
Перрон
- место на железнодорожной станции,
где "пьяных" поцелуев не меньше,
чем на свадьбе.
Персона
нон грате (офии,.) - тот, кто выпил всю
водку, поставленную на стол.
Перцовая
- горькая настойка на перце (см.
Абрау Дюрсо).
Перчатка
- теперь "бросить перчатку" (знак
нызова на дуэль) - сказать
собутыльнику: "Отвали, козел.
Больше не получишь".
Пес
- животное, которому все известно (напр.:
"Где
здесь можно купить самогонки?" -
"А пес его знает").
Пессимист
- скажет: "Полбутылки уже нет".
Оптимист возразит: "Ого! Бутылка
наполовину полная".
"Петушки"
- столица алкашей, благодаря
незабвенному Веничке из
широкоизвестной поэмы В. Ерофеева.
Петька
- Друг и соратник Чапаева. Вот он
вбегает в штаб: "Василий Иванович,
белого привезли". - "Сколько
ящиков?"
Пешеходы
- те, кто создают помехи движению
пьяных водителей.
Пианиссимо
- чуть-чуть пьяный.
Пиво
- слабоалкогольный напиток из
ячменного солода и хмеля. Есть
народная поговорка (см.): "Вино на
пиво - будет диво, а пиво на вино -
будет говно" (то есть пить надо по
мере возрастания градусов, а не
наоборот: тогда не произойдет
алкогольного отравления со всеми
неприятными последствиями).
Пила
- супруга, встретившая вернувшегося
пьяного мужа-
Пиротехника
- самогонный аппарат.
Пиррова
победа (книжн.) - после пирушки, во
время которой гости разгромили
квартиру хозяина, он все-таки
доказал жене, что нужно было выпить.
Писсуар
- подъезд ближайшего к пивнушке дома.
Плодово-ягодное
- см. бормотуха.
Плотоядный
- ну, конечно, пьющий. Вегетарианцам
при дружбе с Бахусом быть трудно:
нельзя же закусывать только
солеными огурцами и грибами.
Плюс
- знак, который может обернуться
отрицательным значением. (Напр.,
"Не позвали, к столу не подпустили.
Плюс ко всему морду набили".)
Поговорка
- устойчивое выражение. (Напр. "С
ним пива не сваришь". Или: "Пьет
как лошадь".)
Подглазье
- место, куда норовят стукнуть в
пьяной драке.
Подушка
- под ней потаенное место, где шпионы,
ложась спать, держат пистолет, а
забулдыги - недопитый "пузырь".
Поклевка
- когда женщина не отказалась от
первой рюмки.
Полегчало
- состояние после первой рюмки.
Полиглот
- наглотавшийся многого во время
застолья.
Поликарп
- один карп, разрезанный на
множество кусков, чтобы хватило на
закусь всем гостям.
Полтава
- Петр I, одержав победу над шведами в
Полтавском бою, устроил после
сражения пир. На этом пиру он поднял
заздравный кубок за своих учителей
- шведов, так как считал, что именно у
них перенял он воинское искусство-
"Полтинник"
- название пятидесятиградусной
водки.
Помело
- гость, который метет со стола все
подряд.
Поросенок
- одна из распространенных в России
закусок. Диалог в ресторане: "Что
господин закажет к водке? Может,
поросенка с хреном?" - "Да,
голубчик. Но хрен отрежьте".
Пословица
- краткое народное изречение с
назидательным содержанием (напр.:
"Пьяный проспится, а дурак -
никогда" или: "Пил до вечера, а
поужинать нечего").
"Посольская"
- название водки. Кроме этикетки
ничего общего с послами не имеет. Те
предпочитают алкогольные напитки
более высокого сорта.
Постоянно
пить - то есть пить стоя.
Посуда
- она может быть лишь одного вида -
бутылки для сдачи в приемный пункт (см.).
Португалия
- страна, которой мир обязан
появлением портвейна. Наш портвейн
типа "Кавказ", "777", "Белый
крепкий" португальцев бы
оскорбил.
Правосудие
- конфисковало всю левую водку и
пустило ее направо.
Презент
- ну, ясное дело - бутылка коньяка.
Птица
- "Что за птица приходила к нам на
банкет?.. Не ел, не пил. Ушел - не
попрощался". - "Да это
англичанин. У них так принято".
Поцелуй
- почти из рекламы: "Я подарю тебе
поцелуй, который ты, ни-и-икогда не
забудешь. Вот только допью свою
чесночную водку".
Похмелье
- болезненное состояние после
выпивки. Чтобы такого не случалось,
рекомендуется: не пить денатурат, не
мешать водку с пивом, не садиться за
стол с алкашами.
Приамбула
- человек, работающий в амбулатории
и могущий доставать спирт.
"Привет"
- я пришел к тебе с "Приветом"... (кристалловская
водка).
Приемный
пункт посуды - учреждение столь же
необходимое, как и магазин.
Приласкался
- пьяный брел к дому, но не дошел -
свалился.
Приползти
на бровях - это умеют делать только в
стельку пьяные.
Приспешники
- те, кто спешат к открытию магазина-
Прокол
- пришел к другу с "пузырем".
Распили. Хорошо бы добавить, а
магазины закрылись. Прокол
получился.
Прометей
- герой древнегреческой мифологии.
Добыл для людей огонь, а им нужна
была огненная вода.
"Процесс
пошел" - начало пьянки. Принято
считать, что выражение принадлежит
М.С. Горбачеву.
Пугало
- мужичок хорошо поддал и заблудился
в огороде.
Пудрить
мозги - см. ахинея. 
Пузо - временное
хранилище вина. Поползень - алкаш,
который сам приполз к дому.
Пузырь
(жарг.) - бутылка водки. 
Пьяный - то
есть осчастливленный.

Рабский
труд - пить с утра до вечера, а затем
с вечера до утра.
Работник
- в старые времена, когда нанимали
работника, звали его пообедать и
смотрели, как он ест и пьет- Если он
ел медленно, а пил много, на работу
его не принимали. Не зря говорили:
"Как ест, так и работает".
Равновесие
- состояние, которое совсем не в цене
у друзей Бахуса.
Равенство
- когда "за столом никто у нас не
лишний" и всем налили поровну.
Равноценный
- выпить два раза по 100 гр. или за один
раз 200 гр. - совсем не равноценные
понятия. Первый вариант намного
приятнее.
Радикальный
подход - на службе перед праздником
решили: "Выпьем - и никаких
гвоздей!"
Разбавить
- еще одно излюбленное действие
официанта: разбавить дорогой коньяк
дешевым.
к
шапочному Разбору - пришли в магазин
за водкой, а ее всю уже раскупили,
осталась лишь бормотуха.
Разброд
- выпив "на троих", собутыльники
разбрелись в разные стороны.
Развести
руками - знак удивления (напр. при
виде мужа, приползшего домой на
бровях).
Развлечение
- хорошо поддатые алкаши гоняют
носом горошину по полу: кто загонит
ее в лежащий стакан.
Раздумье
- см. мыслитель.
Разиня
- тот, кто налил в стакан и отвлекся,
а в это время кто-то "махнул" из
стакана.
Разлив
- объявление в винном отделе прежних
времен: "Водка в разлив не
отпускается".
Размахнулся
- и устроил широкое застолье, а затем,
повздорив, размахнулся и ... ударил
по морде гостя.
Разнобой
- разбитые бутылки в ящике возле
приемного пункта посуды (см.).
Райское
наслаждение - см. нирвана.
Ракетоноситель
- человек, быстро доставивший водку
из магазина.
Ракия
- болгарская водка. А у нас-то думают,
что там производят только сухое
вино.
душевная

Рана - надо бы закрыть ее, но кто
нальет?
Реалист
- подсчитывает деньги - хватит ли еще
на "пузырь".
Регресс
- понижение жизненного уровня: любил
коньяк, перешел на водку, затем на
самогон, остановился на бормотухе.
Реймс
- знаменит не только собором, где
короновались французские короли.
Это еще и столица шампанских вин -
славится своими подвалами.
Рекламные
стишки - "Если хочешь жить красиво,
пей останкинское пиво".
Рекомендация
- "Пить можно всем. Знать нужно
только: когда и с кем, за что и
сколько".
Ремарк
Эрих Мария - немецкий писатель. В его
романе "Три товарища" тоже
часто устраивался вы-пивон на троих:
"потерянное поколение"
стремилось найти опору в дружбе,
любви, товарищеском застолье.
Рентгеноскопия
- способность женщины заглянуть в
человеческое нутро и увидеть у
появившегося в дверях мужа:
сколько, когда и чего выпил.
Репинские
запорожцы - на картине И.Е. Репина
"Запорожцы пишут письмо
турецкому султану" краснощекие,
веселые, хватившие горилки люди.
Прекрасное доказательство того, что
творчество и алкоголь совместимы-
Все дело в количестве последнего.
Республика
- В. Маяковский писал: "Кому -
бублик, кому - дырка от бублика".
Это и есть - демократическая
республика". Имелась в виду
капиталистическая страна. А сейчас?
При нашем (непонятно каком) строе:
кому дорогой "пузырь", кому -
пустая бутылка из-под него.
Рефлекс
- реакция организма на раздражитель.
Условный рефлекс: муж принес "пузырь",
жена достает из банки огурец.
Рецидивист
- второй раз пришел за водкой.
Решение
"тройки" - будем брать!
Римляне
- в древние времена напаивали вином
рабов и потешались, глядя на их
поведение (драки без оружия и т.п.).
Рислинг
- сорт винограда и одноименное вино.
Рисовая
водка - сакэ (японск.), содержит 23 /о
спирта. Пьют в подогретом виде. Для
русского человека - пародия на водку.
Ркацители
- сорт винограда и одноименное вино.
Была такая шутка: "Приехали в
Тбилиси - все перепилися. Что-то пили,
что-то ели. Слава ркацители!"
Рогоносец
- тот, кто все время уходит в
компании пьянствовать и забывает
про свою молодую жену.
взять
быка за Рога - когда приглашенный на
чашку чая спрашивает: "А где же
водка?"
Родзянко
М.В. - в царской России в 1911- 1917 годах
был председателем Государственной
думы. Им был разработан "сухой
закон", принятый в 1914 году.
Родимое
пятно прошлого - так называли у пас
пьянство. Какого прошлого?
Вчерашний день - тоже прошлое.
Значит, в России всегда рождались и
будут рождаться с родимыми пятнами.
"Родничок"
- название плохонького дешевого
полусухого вина. Видимо,
вырабатывалось из отходов.
Родина
- в период культа личности слово "Родина"
ассоциировалась лишь с именем
одного человека. Пели: "Выпьем за
Родину, выпьем за Сталина. Выпьем и
снова нальем".
Рожа
- физиономия назюзюкавшегося
человека.
Ром
- крепкий алкогольный напиток,
полученный путем перегонки сока
сахарного тростника. Судя но
произведениям английского писателя
Роберта Льюиса Стивенсона, ром -
излюбленный напиток пиратов.
Романс
- лирическое музыкальное произведение
для голоса. Основная тема - любовь:
роковая, сладкая, горькая и пр. И
как сопутствующее дополнение - вино.
Популярные романсы становились
народными, переиначивались по многу
раз. Вот подлинные строки из
известного всем романса "Две
гитары..." (автор А. Григорьев): "Две
гитары, зазвенев, жалобно заныли. С
детства памятный напев, старый друг
мой, ты ли? Как тебя мне не узнать? На
тебе лежит печать буйного похмелья,
горького веселья".
Романтик
- тот, кто мечтает выпить бутылку
рома. Ио-хо-хо!
Ромашка
- см. гадание.
"Российский
альманах вин" - журнал о культуре
потребления спиртных напитков.
Здесь есть все - от заметок с
анекдотическими случаями (раздел
"Осколки") до пространных
интервью с известными людьми (раздел
"Мое вино").
Рубин
- югославский коньяк (на этикетке
значилось - "виньяк"),
продававшийся некоторое время в
СССР. Югославы придерживались
международного права виноделов.
Отсюда и - "виньяк". У нас это
право не соблюдалось, и мы называли
произведенные в Советском Союзе
напитки из виноградного спирта и
выдержанные в дубовых бочках -
коньяками. Настоящие коньяки
делают лишь во Франции (город Коньяк
и его окрестности). Все остальные
страны могут называть аналогичную
продукцию - "бренди".
Рука
руку моет - раньше (когда еще не было
стерильных резиновых перчаток)
хирургам перед операциями
обливали руки спиртом. Ой-ой-ой!
Руководитель
- тамада.
Рукоприкладство
- см. мордобой.
Румяная
ржаная корочка - какая прелесть.
Разве придет в голову французу или
немцу понюхать ее после того, как
пропустил рюмку?
"Русская"
- название водки. В сущности она и
должна быть только русской, как
коньяк - только французским.
Русский
- принято считать: француз - любовник,
англичанин - джентльмен, русский - человек
с бутылкой.
Рыночные
цены - бегай по рынку, смотри, где
одна и та же водка стоит дешевле.
Рэкетир
- бандит, вымогающий у торговца
водкой определенную плату (якобы за
охрану).
"Рябиновая"
- замечательная настойка на красной
рябине. Положите рябины в водку -
отблагодарит.
Рыжики
- грибы, ставшие редкостью. На рынке
их уже не продают. Соленый рыжик -
уникальная закуска к водке.
Сохранились в глубине елово-сосновых
лесов, куда не доберешься ни на
каких "джипах".

Бабник
- тот, кто не смог найти утешения в
вине.
Багаж
- сумка с пустыми бутылками,
предназначенными для сдачи.
Багровый
- о цвете носа у алкаша.
Бадья
- мера водки (деревянное ведро),
которую выпивали в прежние времена
"на троих".
Баиньки
- любящая жена говорит пьяненькому
супругу: "Пора тебе баиньки" (фантаст.).
Байбак
- о человеке, который хочет выпить, да
лень идти в магазин.
Баккара
- настолько ценный вид хрусталя, что в
наши дни им не пользуются. Стоит как
украшение, а ведь какой звон!
Балбес
- герой знаменитого фильма "Самогонщики"
(арт. Ю. Никулин).
Балдеть
- культурно проводить время за
выпивкою.
Балкон
- площадка с перилами, выступающая у
стены. Сделан для наблюдений за
посланным в винный магазин: "Ну,
наконец-то!"
Балласт
- идти в гости и тащить с собой жену и
тещу.
Баловаться
- выпить по 50 граммов.
Балык
- непопулярный вид закуски у
современных граждан России (так же
как буженина, бастурма и т.п.).
Бальзам
- 1. Огуречный рассол, принимаемый
утром для опохмела. 2. Бальзам рижский
- лучший подарок, привозимый в свое
время из Советской Латвии.
Банальность
- спросить мужа, пришедшего с
бутылкой: "Где деньги взял?"
Бандитизм
- отобрать у супруга всю наличность.
Банкет
- когда каждый приносит с собой по "банке".
Банкир
- тот, кто доставил к застолью целый
ящик "банок".
Банкнота
- билет, дающий право на получение
спиртного.
Банкомет
- продавец винного отдела.
Барабулька
- рыбка, о которой люди узнали после
"изобретения" пива.
Барахло
- все то, что пропивается.
Барахтаться
- плавать в канаве, где оказался в
состоянии опьянения.
Барашек
- живая закусь к красному сухому вину.
Барбос
- животное, не любящее пьяных.
Барин
- тот, кто посылает другого за водкой,
но не приглашает распить.
Бармен
- "химик" за стойкой бара.
Барометр
- показатель каких-либо измерений (напр.,
настроения). У нашего народа с давних
времен барометром веселости было
количество выпитого вина.
Барон
- человек, который когда-то неплохо
жил, но спустил все из-за любви к "зеленому
змию" (см. пьесу "На дне").
Баррикада
- женщина, стоящая на пути мужчины
перед дверью в кабак и кричащая: "Не
пущу!"
Бархатный
- 1. Голос знаменитого С. Лемешева,
поющего в "Травиате": "Налейте,
налейте бокалы полнее, и жадно
прильнем к ним устами". 2. Сорт пива.
3. Сезон на курорте, когда клиентами
ресторанов и кафе становятся лишь
солидные люди.
Барышня
- собутыльница, которая не может сама
себе налить.
Бас
- самый низкий мужской голос, для
которого Бетховен написал
застольную песню, где есть вечно
актуальное утверждение: "Бездельник,
кто с нами не пьет".
Баталия
- финальная часть выпивона.
Батарея
- множество бутылок.
Батенька
- любимое словцо В. И. Ленина, когда
тот был в хорошем расположении духа (напр.:
"А не выпить ли нам, батенька,
Алексей Максимович, по стопочке?
Архисвоевременное дело!").
Батон
- то, что женщина покупает в магазине
в первую очередь, а мужчина, если
останутся деньги, - в последнюю.
Бахус
- бог виноделия в Древнем Риме. Хотя
главным богом был Юпитер, почитали
больше всех Бахуса.
Бдительность
- действие жены, ожидающей мужа у
проходной в день получки.
Бегун
на короткие дистанции - человек,
который живет неподалеку от винного
магазина.
Бедолага
- пошел купить пол-литра да потерял
деньги.
Бедствовать
- постоянно недопивать.
Бедуин
- непьющий в песках пустыни.
Безаварийный
- шофер, который даже капли в рот не
берет.
Безапелляционный
- не допускающий возражений (напр.:
"Нет, ты должен выпить!").
Безвкусица
- налить в бокал французский коньяк (напр.,
"Камю" или "Репе Марти") и
закусить соленым огурцом.
Безвозвратный
- пошел за водкой и не вернулся.
Безглазый
- пьяница, у которого "ни в одном
глазу".
Безделица
- ликерная рюмочка для алкаша.
Безденежье
- тяжелая болезнь.
Бездымный
- антипод того, кто пьян "вдымину".
Беззвездный
- марочный коньяк.
Безналичный
расчет - то есть за пол-литра.
Безотносительно - когда бутылку не
относят домой, а распивают за
ближайшим утлом. Безрукий - проливший
водку. Безубыточный - тот случай,
когда муж все пропивает, а жена все
отрабатывает.
Белая
горячка - болезнь от укуса "зеленого
змия".
Белиберда
- см. ахинея. Белое (прост.) - водка. А
что не белое, то красное (независимо
от цвета).
Бес
- нечистая сила. Норовит попутать (напр.,
внушает водителю автомобиля: "Ладно
уж, не боись: 100 грамм коньяку не
повредят").
Бессилие
- рука уже не может держать стакан.
Бзик
- чокнуться и не выпить. Биндюжники -
те, кто вставал при появлении Кости,
"когда в пивную он входил".
Бить
по карманам - часто покупать спиртное.
Бич - винный магазин в твоем доме.
Благое намеренье - "Может,
сообразим на троих?"
Благопристойный
- пьющий на свои. Благоухание - дух в
питейном заведении. 
Бланманже - желе
из миндального молока.Французам
бы все повыпендриваться, "а у нас
на водку не хватает".
Блевотина
- отходы производства. 
Блеф - "Белый
орел" (американская водка).
"Блин"
(жарг.) - модное вставное словечко. Появилось
в русском языке в период
невыполнения продовольственной
программы.
Блюдо
- кушанье. Кто что предпочитает. Иной
раз (в подъезде) наиболее пригодным
блюдом является плавленый сырок.
Богиня
- та, которая наливает, не скупясь.
с

Бодуна (жарг.) - с похмелья (напр.,
спросить: "Куда же делись мои
деньги?").
Бой
- забракованная в приемном пункте
посуда.
Болото
- любовь к водке.
Болтун
- пустомеля. Говорит: "Надо бы
скинуться. Надо бы выпить", но на
этом все и кончается.
Большегрузный
- гость, могущий много съесть и много
"принять на грудь".
Бомж
- человек, выпивающий в подвале.
"Бормотуха"
(жарг.) - некачественное дешевое вино.
Название то ли от бормотанья в животе,
то ли - от нечленораздельных звуков,
произносимых языком потребителя.
Борода
- то, обо что вытирают руки при
сильном подпитии. Естественно,
имеется в виду борода соседа по столу.
за

Бортом остаться - не получить свою
долю водки.
Бочка
- цилиндрический сосуд. Интереса не
представляет, если не наполнен вином.
Бражник
- так в старые времена называли на
Руси тех, кто хорошо "закладывал за
галстук", хотя галстуков в ту пору
еще не носили.
Брак
- в некоторых случаях конец дружеским
попойкам.
Браниться
- разговаривать с женой после ухода
гостей.
Брат
- обращение к незнакомому человеку с
просьбой дать на выпивку ("рубля не
хватает").
Бревно
- не знающий, где взять денег на
спиртное.
Бред
- см. ахинея.
Брежневский
синдром - тяга хозяина целовать в
губы гостей мужского пола перед
застольем.
Брезгливец
- тот, кто приходит в пивную с
собственной кружкой.
Бремя
- третий, которого двое менее пьяны,
волокут к дому.
Бриз
- слабый береговой ветер,
подталкивающий моряка к таверне.
Бритый
(устар.) - человек, выпущенный наутро
из вытрезвителя.
Брифинг
- короткая пресс-конференция (напр.:"В
гастрономе на углу водку не берите.
Вчера с Мишкой взяли пару бутылок -
так тошнило").
Брод
- для трезвого мелкое место на реке.
Пьяному - везде по колено.
Бродвей
(жарг.) - так называли в 50-е годы улицу
Горького (ныне Тверская) стиляги (см.).
Они прохаживались ("хиляли") по
Бродвею, чтобы подцепить девчонок
("чувих"). На Бродвее имелся
единственный в то время в Москве
коктейль-холл, где можно было выпить
("кирнуть") за небольшие деньги.
Брусчатка
- мостовая, вымощенная камнем, и
потому совсем не приспособленная для
падения на нее.
Брызги
- капли жидкости. Но смотря какие (напр..брызги
за праздничным столом вдохновили
композитора создать известное танго
"Брызги шампанского").
Брык
с катушек (жарг.) - упасть, не дооценив
свои силы во время "приема на грудь".
Брюзга
- то ему водка разбавленная, но пиво
теплое. Ничем не угодишь.
Бугай
- много пьющий человек.
Будем!
- самый короткий тост при распитии.
Будильник
- кружка холодной воды, выплескивая
которую на крепко поддавшего
пробуждаешь его к жизни.
Будка
- опухшая физиономия алкаша.
Будоражить
- говорить: "Пошли купим пузырь".
Бузить
- скандалить (напр.: "А мне почему не
налили?").
Буйствовать
- скандалить с необычайной силой (напр.,
вырвать бутылку из рук приятеля: "Дай-ка
сюда, козел!").
Бука
- сам не пьет и на других смотрит с
укоризной.
Букет
- то, что заменяется у русских
бутылкой при визите к женщине.
Буль
- мера выпитого "из горла" (напр.,
выпить по шесть "булей").
Бумагомарание
- письменный отчет жене о деньгах,
израсходованных на застолье.
Бумеранг
- бутылка, переходящая из рук в руки,
когда она распивается "на двоих".
Бункер
- бетонированное подземное укрытие,
где можно клюкать без опасения, что
помешают.
Бурбон
- грубый, властный человек, требующий,
чтобы ему налили больше всех.
Бурьян
- место отдыха для подвыпившего
человека.
Бутерброд
- основная закуска в наши дни. В
допетровское время на Руси даже
слова такого не слыхивали. Всё немцы
виноваты!
Бутылка
- единица оплаты за разного рода
услуги.
Бутырка
- заведение, куда можно попасть в
связи с изготовлением
фальсифицированных алкогольных
напитков.
Буча
- переполох: куда исчезла поллитровка.
Бывалый
- один из главных героев
широкоизвестного фильма "Самогонщики"
(арт. Е. Моргунов).
Быстротечная
- водка, которую разливают в подъезде.
Бытовка
- помещение на стройках для короткого
выпивона, при котором не снимают
рабочей одежды.
Бычки
в томате - предел мечтаний, когда мало
денег.
Бычок
- не докуренное табачное изделие,
передаваемое друг другу
собутыльниками для дальнейшего
использования.
Бяка
(детск.) - нечто нехорошее (напр.: "Водочка
была бяка, головка бобо, а денежки - тю-тю").

За
- слово, без которого не обходится ни
один тост" (напр.: "Выпьем за...",
"Поднимем бокалы за..." и т.д.).
Забористый
- тот, кто устроился спать под
забором.
Забулдыга
- просто неплохой человек. И почему
все махнули на него рукой?
"Завалинка"
- название водки. Как выпьешь ее, тут
же заваливаешься.
Заводчик
- тот, кто ушел за водкой. Загадка -
"Люди, ау!.. Где вы?" Загашник -
тайный банк любителя выпить.
Загвоздка - вытаскивать пробку при
помощи гвоздя.
Зелье
- может быть любого цвета: зеленого -
ликер "Мятный", красного - "Солнцедар"
(см.), желтого - плодово-ягодная "бормотуха"
(см.).
Землевладелец
- упившийся лежит на земле,
распластав руки.
Зигзаги
- кратчайшая прямая линия (по мнению
пьяного, бредущего к дому).
Злополучный
- получивший денег на поллитра.
Змеевик
- часть "зеленого змия",
изогнугая спиральная трубка.
Применяется в самогонных аппаратах.
Знахарь
- знающий, кто в деревне продает
самогонку.
вечный

Зов - тяга к вину.
Зола
- все, что осталось от дома у
самогонщика дяди Миши, ненадолго
отлучившегося с рабочего места.
"Золотко"
- обращение супруга к жене, когда он
собирается уйти на весь вечер к
приятелям.
Зонт
- предмет, созданный для того, чтобы
подвыпившие люди забывали его в
общественном транспорте.
Зубрить
- пить "Зубровку".
Зубы
- пусть хоть все выпадут: водку "жрать"
и без них можно.
Зулусы
- те, кто не знают, как быть с пробкой,
если нет под рукой штопора.
3юзя
- "шибко поддатый" человек.
3ыркать
(разг.) - шарить глазами по столу: не
осталось ли недопитое спиртное.
Зяблик
- хотел тоже согреться, а ему забыли
налить.
Зять
- муж дочери. Так и норовит заглянуть
к тестю и выпить на дармовщинку.

Фазенда
- "Поехали пить ко мне на фазен-ду".
Теперь (после проката по
телевидению фильма "Рабыня
Изаура") в наш язык прочно вошла
"фазенда". Этим словом называют
дачу, загородный домик, избу.
Сказать "выпьем на фазенде" -
значит подчеркнуть, что это
выпивка не рядовая, не ординарная.
Факторы
определили - по совокупности
факторов (сердечные приступы,
дорожные происшествия, разводы,
пьянки и пр.) психологи составили
шкалу стрессов (что находится в
четком соотношении с количеством
потребляемых человеком алкогольных
напитков). По этой шкале на первом
месте шахтеры, на втором - стражи
правопорядка. Замыкают шкалу
музейные работники и библиотекари.
Что значит зона повышенной
опасности!
Фамилии
- есть много русских фамилий типа: Пьянов,
Пьяных, Петров-Водкин, Рюмин,
Шкаликов, Стопкин, Бражников,
Пивоваров, Винокуров, Винокур,
Хмелев, Хмельницкий, Солодов, Суслов,
Зюзин, Сбит-нев и т.п. Но совсем нет
фамилий наподобие: Непьющих,
Квасов, Ниграммский, Компотов,
Вротнеберущин-ский и т.п. Почему? В
чем дело?
Фальсифицированная
водка (коньяк и т.д.) - то есть
подделка. Солидные фирмы борются с
"пиратством", стараются
разными способами защитить свою
продукцию. (Напр., на контрэтикетке
фирмы "Довгань" имеются пять
степеней защиты. Печатать такую
контрэтикетку к подделке обойдется
"пиратам" дороже, чем вся их "липовая"
продукция).
Фантазия
- на древнеримских пирах фантазии
не было предела. Например, в залу
вносили целиком зажаренного
кабана - на голове у него колпак, а на
клыках корзинки с финиками. Бородач
в охотничьей одежде вспарывал
кабану брюхо, и оттуда вылетали
живые дрозды. Рабы ловили их, и
каждый гость получал по птице.
Фаршированный
судак - если он под белым соусом, то к
нему хорошо взять "Луньяк Шато"
(фр. фирма "Костель Фрер"), а
если это не по карману, то неплох и
самогон от дяди Пети. Главное - был
бы судак.
по

Фене ботать (жарг.) - говорить на
языке блатных, уголовников. В
лагерном языке, откуда в общенародный
язык пришло много слов и выражений.
Вот кое-что на нашу тему:
пьянствовать - "бухарить", "засосать",
"остаканиться", "взять
галошу", "плеснуть под жабры",
"хавло залить" и т.д.; пьяница -
"чмырь", "шмага", "насос",
"алик" и т.п.; притон - "фаза",
"малина"; спиртное - "ханка";
винный погреб - "метро";
официант - "халдей"; "ханыга"-
опустившийся пьяница.
"Фереин"
- название водки, выпускаемой В.А.
Брынцаловым. Одно время была весьма
популярной. Не потому ли на
президентских выборах он выдвигал
свою кандидатуру?
"Фетяска"
- название белого сухого вина. Много
поставляли из Молдавии. Перед
распадом СССР стало терять свои
качества. Сейчас (в Молдове) вроде бы
наладили давнюю качественную
технологию его изготовления.
на

Фига - слово, содержащее в себе
одновременно и вопрос и ответ (напр.:
"Может, к столу возьмем еще и
минеральной воды?" - "А на фига?!).
Фиговый
листок - во время антиалкогольной
кампании спиртные напитки
старались не называть своими
именами. Даже слово "вино" -
считалось "нехорошим". На
этикетках скромно писали - "винный
напиток".
Филин-забулдыга
- самогонщику дяде Пете ребята
сказали, что у них живет в клетке
филин-пьяница. Мужичок не поверил,
захотел увидеть птицу. Пришли.
Ребята сдернули с клетки покрывало:
"Филя, мы к тебе дядю Петю привели.
Выпить хочешь?" "У-ух!" -
сверкнула глазами птица.
Филосовский
камень - алхимики долго пытались
найти "философский камень",
способный обращать все металлы в
золото и излечивать все болезни. А в
результате их кропотливой
деятельности - был получен спирт. В
сущности это - то же золото для
виноторговцев- А что касается
болезней, то здесь о роли спирта
однозначно не скажешь. Медики
средних веков называли спирт "живой
водой" и прописывали ее только
для наружного применения.
Финансы
- соотношение финансового состояния
и потребления алкогольных напитков
у русских довольно четкое: чем
меньше денег, тем больше пьют. На
короткое время жизнь становится
краше.
Фининспекция
- организация, которая стимулирует
виноторговцев на новые и новые "открытия"
в системе бухучета.
Фиолетовая
водка - если вы хотите, чтобы водка
имела фиолетовый цвет, настаивайте
ее на семенах подсолнуха.
Фисташки
- разговорились два любителя пива:
Немец из Мюнхена сказал, что
предпочитает к пиву заказывать
присоленные фисташки. Механик Иванов
назвал тоже экзотическую (по мнению
немца) закуску - фигу с маслом.
Флакон
- бутылочка небольших размеров (из
стекла или керамики). Красивые
флаконы делают для крепких
алкогольных напитков - коньяков,
виски, элитной водки.
Фляжка
пилигрима - так называли бутылочную
тыкву (форма вытянута и к одному
концу заметно суживается). Из тыквы
выбирали мякоть, после чего "бутыль"
высыхала, становилась твердой и
была пригодна для наполнения
жидкостью. Нередко такую бутыль
наполняли вином.
Фокус
- как выпить шампанского из укупоренной
бутылки, не трогая пробку и, само
собой разумеется, не разбивая
стекла? Оказывается, можно. Для
этого вы открываете вторую бутылку,
а первую переворачиваете вверх
дном и наливаете немного вина в
выемку. Пусть это будет всего лишь
один глоток, но все же вы выполнили
условия фокуса.
"Фольксваген"
- в России часто пользуются
народными пословицами (напр.: "Где
кабачок, там и мужичок" или "Пить
- горе, а не пить - вдвойне" и т.п.), а
в Германии пользуются "народным
автомобилем" (в переводе на
немецкий - "фольксваген").
Фонарь
(жарг.) - синяк под глазом - результат
разговора за выпивкой.
до

Фонаря - см. до лампочки.
Фонтанка
- река в Питере, где чижик-пыжик "водку
пил".
Форма
сосудов - все зависит от того, для
какого напитка они предназначены.
Водку пьют из рюмок (форма
произвольная) или шкаликов -
маленьких стаканчиков. Вино из
бокалов колоколообразной формы.
Шампанское - из удлиненных бокалов
цилиндрической формы или, напротив,
из невысоких чашеобразной формы.
Джин - из толстых, широких стаканов (куда
можно положить несколько кубиков
льда). Коньяк пьют из бокалов
грушевидной формы (расширены книзу)
- удобнее передать им тепло руки и
таким образом ощутить все прелести
"освобожденного" букета-
Маленькие "коньячные" рюмочки
совершенно не оправдывают свое
назначение.
выкинуть

Фортель - см. сенсация (в 1-м знач.).
Фототелеграф
- грузин, отправляя по фототелеграфу
свое изображение (с фотокарточки),
приписал: "Я здесь пьян, как
фортепьян".
Фраер
(жарг.) - человек, сидящий в кабаке, но
не имеющий отношения к воровскому
миру.
Французы
- искусные виноделы. С их продукцией
вы можете познакомиться, зайдя,
например, в ресторан Дома
литераторов. Не забудьте прихватить
с собой деньжат: "Шато Ла Лувьер"
стоит 100 долларов США, "Шато
Тальбот" - 200 и т.д. Недурно, а?
Фронтовая
тема - в свое время была очень
популярной песня К. Симонова "Корреспондентская
застольная". Куплет из нее: "Выпьем
за победу, за свою газету. А не
доживем, мой дорогой - кто-нибудь услышит,
кто-нибудь напишет, кто-нибудь
помянет нас с •гобой".
Фруктоза
- легкоусвояемый сахар, содержащийся
в вине (как, впрочем, и в свежих
фруктах).
Фужер
- сосуд, употребляемый теперь для
питья водки, так как в продаже не
стало шкаликов (см.).
Фунт
лиха - почем он, вы можете узнать у
тех, кто побывал в вытрезвителе.
Фурцева
Е.А. - министр культуры СССР. Когда
над ней стали сгущаться тучи (при Л.
Брежневе), начали поговаривать, что
она пристрастилась к "зелью".
Был даже приставлен человек,
который следил за ней на приемах и
банкетах.

Ш-ш!
- звук, издаваемый хозяином дома.
Означает: убираем "пузырь" -
жена идет.
Шалун
- тот, кто балуется водочкой.
Шампанское
- игристое натуральное вино. Родина -
провинция Шампань во Франции (см.
аббат Дом Периньон). В России стало
популярным благодаря стараниям
мадам Клико, которая начала поставлять
его в нашу страну большими партиями.
Производство шампанского в России
(в Крыму) наладил князь Л.С. Голицын.
Его знаменитые марки: "Коронационное",
"Кавалергардское", "Парадиз
брют". На всемирной выставке в 1901
году в Париже его "Русское шампанское"
получило "Гран-При" - высшую
награду. "Советское шампанское"
тоже имело много международных
медалей. Хотя на экспорт оно не
имеет право поставляться с
названием "шампанское".
Современные россияне шампанское
продолжают любить. Есть и шутки по
поводу названия. Герои В. Шукшина
именовали его - "шампаньзе", а
сатирик А. Арканов сказал: "Шампанское
без газа - это все равно, что Маркс
без Энгельса ".
Шантаж
- сосед - соседу: "Не нальешь
стакан - расскажу твоей бабе, с кем
ты пил на сеновале".
Шапки
- на царских пирах бояре сидели в
шапках за столом, хотя их головные
уборы были высокими и тяжелыми.
Неудобно, зато солидно: сразу видно -
знать!
Шардоне
- сорт винограда, а также белое вино
из него. Вкус зрелого винограда
сочетается с тонами поздних спелых
яблок и груш. Если достанете шампанское
"Джон Сарда Шардоне", то для
полной гармонии купите к нему
омара (желательно утреннего улова).
Шарм
- то, что будет исходить от вас, если
вы закажете в ресторане для дамы
оригинальный ликер из тропических
фруктов "Чарльстон Фолли" (одно
лишь оформление бутылки получило
четыре международных награды).
Всего несколько сотен долларов - и
шарм "ревущих двадцатых"
перейдет на вас.
"Шато
Тальбот" - замечательное красное
французское вино (5-8 лет выдержки
для полного созревания). Чего стоит
одно название - как музыка! Вот еще
несколько божественных напитков:
"Шабли", "Шартрез", "Шато-Мжарг."...
Наслаждайтесь - прочтите еще раз.
Шах!
- в шахматах - нападение на короля
противника (раньше предупреждали
словом "Шах!"). "Воры в законе"
играют втроем: два противника и "пузырь"
рядом. О нападении на короля
предупреждают словом "Шухер!".
Шахтер
- человек, расположившийся выпить на
рельсах.
Шашлычная
- в прежние времена место, где можно
было "за недорого" посидеть с
бутылкой "Саперави" ("Мукузани"
и т.п.) и шашлыком "на ребрышках".
Ходила такая прибаутка: "Настроение
отличное, состояние отменное - то ли
нам пойти в шашлычную, то ли нам
махнуть в пельменную".
Шедевр
- см. "Совершенство".
Шелуха
- с точки зрения забулдыг - все в
магазине, кроме товаров винного
отдела.
Шепот
- прислушайтесь в осеннюю непогоду (дождь,
темно, холодно) - кто-то вам шепчет:
"Займи, но выпей".
Широкии
кругозор - от самогонки до "Посольской".
Шнапс
- немецкая водка. Сами немцы предпочитают
пить нашу.
Шовинизм
(укр.) - шо-то винное.
Шок
- расстройство функций организма из-за
физического повреждения или
психического потрясения. "Шок"
может быть и у вина. Знатоки-эксперты
советуют переливать старое вино в
охлажденный графин - иначе оно может
получить "тепловой шок" и
потерять при этом часть своих
достоинств.
Шоколадный
ликер - ведь был же такой! Преданья
старины глубокой.
Шолоховский
герой - в "Судьбе человека"
главный герой (в фильме его играет С.
Бондарчук) произносит две фразы,
закрепившиеся в народе: "По первому
разу не закусываю" (после
выпитого стакана водки) и "По
второму разу - тоже" (после того
как выпил еще один стакан).
Шорты
- штаны, которые мужичок пропил
наполовину -
IIIтиль
- атмосфера вокруг винного прилавка
после полной распродажи спиртных
напитков (имеется в виду период
антиалкогольной кампании).
Штопор
- предмет постоянной необходимости.
Настоящий мужчина всегда должен
иметь при себе перочинный нож со
штопором-
Штоф
- старинная русская мера объема
водки, равная 0,1 ведра (точнее ~= 2
водочным бутылкам == 10 чаркам - 1,23 л).
Штрафная
- рюмка (или бокал), которую должен
выпить гость, опаздавший к началу
застолья. Это "штраф", которому
большинство "оштрафованных"
только радуются.
Штурвал
- рулевое колесо на судне (самолете,
комбайне). За него очень удобно
держаться выпившему рулевому (особенно
на корабле - не свалишься с ног).
Штурм
- продвижение к винному отделу в "час
волка" (см.).
Шуга
- женщина, которая шугает пьяниц из
подъезда.
Шумовка
- шумная пьянка.
Шуры-муры
- Шурик распивает пол-литра с Муркой.
Шустовский
коньяк - лучший коньяк, производимый
в предреволюционной России
товариществом И.А. Шустова. На
аукционе, проводимом недавно "Российским
альманахом вин", одна бутылка
шустовского коньяка выставлялась
по цене 2000 долларов США.
недобрая

Шутка - алкашу дали в руки запаянную
колбу из пуленепробиваемого стекла,
наполненную водкой.

"Гавана
клуб" - ром, которым пыталась спаивать
нас Куба. Но безуспешно: не на тех
напали.
Гадать
- даст - не даст, даст - не даст (имеется
в виду: нальет - не нальет).
Гадкий
утенок - привядшая виноградная
гроздь. Только из привядшего
винограда делают настоящий "Токай"
(см.).
Газета
- скатерть, на которой в
студенческом общежитии
раскладывают закусь.
Галлюцинация
- идут навстречу друг другу
лейтенант и генерал. Лейтенант
обращается: "Товарищи генералы,
разрешите между вами пройти?" -
"Проходите, но по одному".
Гамбринус
- сказочный фламандский король,
изобретатель пива. Зато слово "пиво"
- наше, русское.
Гастроном
- заведение иной раз полезное (если
там не закрыт винный отдел).
Гвоздь
- в застолье гвоздем (программы)
может стать коньяк двадцатилетней
выдержки или, скажем, английский
джин "Бифитер".
Гейша
(японск.) - по-нашему проходит как
собутыльница.
Генерал
- личность, приглашенная для пущей
престижности свадебного застолья.
Может не иметь головы. Самое
главное - форма и ордена.
Генсек
- аббревиатура, то есть слово
образовано из начальных букв: "Где,
Едренть, Недопитая "Столичная"?
Еще Клюкну".
Гетера
- та же гейша (см.), только в Древней
Греции. Не зря говорят о связи
пьянок с женщинами древнейшей
профессии.
Гиббон
- опустившийся человек: все пропил и
ходит голый, давно не брился, зарос и
живет в лесу.
ГИБДД
(бывш. ГАИ) - аббревиатура: Глупое И
Бесполезное Дело Доказывать
работникам этой организации, что
ты не пил, а только находился рядом.
Гибрид
- если "Белого орла" (американскую
водку) смешать с "Белым аистом"
(молдавским коньяком).
Глазастый
- тот, кто заранее "положил глаз"
на самую дорогую бутылку,
украшающую застолье, и сел возле нее.
Глубокоуважаемый
- обращение к человеку, который еле
держится на ногах-
Глупость
- уйти, оставив бутылку недопитой.
Гнус
- хозяин мужского застолья, который
то и дело посматривает на часы и
гнусит: "Ребята, сматываемся.
Сейчас жена придет".
Голубой
- тот, кто сидит и пьет за столиком на
"Голубом огоньке".
Горбачевский
синдром - мог выпить, как и все (при Л.
Брежневе и Ю. Андропове), затем примкнул
к Е. Лигачеву (активно включился в
антиалкогольную компанию), а после
(при Б. Ельцине) вновь не стал
отрицать, что "истина в вине" (особенно
когда уезжаешь за границу).
Горилка
(укр.) - если ее выпьешь побольше, все
начинает гореть синем пламенем.
"из

Горла" - особенность русского
национального употребления
спиртных напитков.
Горькая
- самый сладкий алкогольный напиток.
Горький
- не зря Алексея Максимовича
называют великим пролетарским
писателем. Томик Горького в
стеклянной упаковке - самый
популярный подарок в народе.
Гость
незваный - на Руси никак не могут
выяснить: он хуже татарина или лучше?
Граненый
стакан - в нем действительно порой
заключена буря-
Греция
- там все есть (даже восхитительная
"Метакса"), только нет "бормотухи":
не уважают.
Грибоедов
- утверждал, что "горе от ума", а
не от водки.
Гришка
- уж так повелось на Руси: что ни
Гришка, то - бражник, выпивоха (Отрепьев,
Распутин и пр.). Вот и в этой книге
Григорий Голлендер все подбивает в
тостах: давайте, мол, выпьем то за
одно, то за другое. Небось, и сам
закладывает по черному.
Грог
- горячий напиток из коньяка или
рома, смешанных с водой и сахаром.
Все бы хорошо, но в России не
прижился: зачем - вода?
Групповщина
- плохая компания: не позвали выпить.
Губа не дура - не всегда. Так говорят
лишь о той губе, которая присосалась
к чему-то путному.
Гурман
- все бы ему корячиться с закуской,
когда нужно пить.

дело

Табак - печальный момент на пирушке -
кончилось спиртное.
Табор
- любовь, вино, цыгане - необходимое
содержание русских душещипательных
песен (напр.: "Не могу я жить без
шампанского и без табора без цыганского").
Табу
- запрет (см.), "сухой закон".
"Таврический"
- название портвейна, производимого
в Крыму (старинное название Крымского
полуострова). Теперь это вино -
продукт зарубежного производства (Украина).
Тагор
Рабиндранат - известный индийский
писатель-гуманист. В России его имя,
шутя, произносили: рубин-гранат-кагор.
Таинственная
жизнь - имеется в виду жизнь
коллекционного вина в хранилищах (см.).
Здесь, в тиши, прохладе, полутьме и
спокойствии, лежат бутылки,
подолгу никем не тревожимые. Вино -
живой организм: оно зарождается,
взрослеет, стареет и, наконец, - увы -
все же умирает. Поэтому люди.
работающие с вином, относятся к нему
с чрезвычайной заботой и почтением.
Беспокоят редко: раз в 10- 15 лет
меняют в бутылке пробку. После чего
хорошо укупоренная драгоценная
влага ложится на свое место.
Такой-сякой
- выпивший человек.
Такси
- вид общественного транспорта. У
таксистов по отношению к пьяным
особый подход: их или не берут, или
же с них берут значительно больше,
чем с трезвых пассажиров.
Талант
- пить и не хмелеть.
Талон
- бумажка, дающая право на приобретение
"пузыря" в период
антиалкогольной кампании.
Тамада
- выбранное лицо на пирушке: красноречив,
умен, изысканно одет, не пьянеет от
выпитого. Где такого взять?
Таможня
- заслон против свободной перевозки
алкогольных напитков. Чтобы
провезти больше, а заплатить (налог)
меньше, таможенникам стараются дать
"на лапу".
Танго
- скользящий парный танец. Какие
были названия - "Брызги
шампанского"!
Танкер
- судно для перевозки жидких грузов (нефть,
бензин, солярка и т.п.). Выяснилось,
что в танкерах перевозили и вино (см.
"Солнцедар").
Тарабарщина
- см. ахинея.
Таран
- маневр, произведенный пьяным водителем
автомашины по отношению к другому
транспортному средству.
не
в своей Тарелке - о надравшемся
госте, который уснул, положив голову
в тарелку соседа.
Тары-бары
- высокоинтеллектуальный разговор
двух приятелей, "заложивших за
галстук".
Твердыня
- голова пьяного омоновца (правда, в
маске), которой тот может выбить
дверь.
"Твиши" - название грузинского
полусладкого вина. Давно исчезло с
прилавков.
Творческий
подход - подойти к продавщице
винного отдела после закрытия
магазина с шоколадкой: "Отпусти
одну бутылку, а?"
Телогрейка
- бутылка водки.
Телячьи
нежности - когда "пузырь"
принесла женщина.
Температура
- очень важный момент при подаче
вина. Красные сухие вина подают при
комнатной температуре. Идеальная
температура 17°С. Белые вина (сухие)
охлаждают. Но не переусердствуйте:
иначе будет потеря в аромате и
вкусе. Совершенно неправильное
представление, что шампанское
следует "заморозить": исчезнет
весь букет вина. Температура
шампанских вин должна быть не ниже
10°С. Брют - самую сухую, благородную
марку шампанского можно охладить до
5- 70°С. Коньяк не спета пьют из
широких бокалов, согревая их
теплом руки: только при таком
отношении этот божественный
напиток покажет вам все свои достоинства.
Водку можете охлаждать по
собственному вкусу. Не зря говорят в
России: водка плохой быть не может!
Теория
и практика - теоретически нужно пить
по нарастающей (в смысле
процентного содержания алкоголя в
напитке), а на практике пьют
последовательно: что за чем ставят
на стол.
Терпение
- ситуация такова: пьяный муж
нажимает на кнопку звонка, но жена
дверь не открывает. Он жмет снова и
снова. Как вы думаете, у кого лопнет
терпение: он уйдет или она откроет?
Террариум
- несколько забулдыг, проживающих в
одной коммунальной квартире-
Терять
- "Мне нечего терять, кроме своих
цепей", - сказал алкаш и развелся с
женой.
Теща
- женщина, к которой можно
отправиться на блины, но при этом
захватить с собой "пузырь". Уж
она-то (за редким исключением) не
поставит.
Тимур
(Тамерлан) - среднеазиатский полководец
и эмир, одержавший много побед в
Иране, Закавказье, Индии... Если в
русском и английском флотах матросы
получали чарку водки или грога, то
воины Тимура во время походов
выпивали чашу гранатового сока:
считалось, это придаст мужества и
силы.
Токай
- легендарное венгерское вино (район
Токай лежит на северо-востоке
Венгрии). Им восхищались короли,
прославляли философы, воспевали
поэты. Специфический вкус вину
придают привядшие ягоды - "асу"
- в осеннюю пору под воздействием
особого грибка. Токайские вина
имеют мировую славу и защищены
законом еще с 1641 года- В России это
вино ценилось со времен Петра I. И в
настоящее время наша страна
покупает большую часть
экспортируемых токайских вин. В
народе у нас говорили: "Лакай -
токай, глуши - твиши" (см.).
Толочь
воду в ступе - вместо того, чтобы
пойти и купить водки.
Толстой
А.Н. - советский писатель, граф. Когда
снимался фильм "Петр Первый" по
его сценарию, пришлось автору
научить актера (Н. Симонова),
исполнявшего роль царя,
соответствующим манерам: как
двигаться, как разговаривать с
подчиненными, как есть и пить. Для
этого, чтобы актер вошел в образ, его
на три дня поселили во дворце, где он
ел и пил из царской посуды.
Эксперимент превзошел все ожидания.
Ну, настоящий царь!
Топливо
для организма - опять же она,
живительная влага.
Торжественность
- чарку водки на флоте давали в
торжественной обстановке. По
команде "К вину и обедать!"
дудкой троекратно давался
мелодичный сигнал. Затем в порядке
старшинства (начиная с боцмана), каждый
с почтительным выражением на лице
подходил к ендове (см.) и, зачерпнув
чаркой вино (то есть водку), подставлял
под нее ладонь левой руки и выпивал.
Ни одна капля не должна была упасть
на палубу. Пили чарку с непокрытой
головой: это считалось уважением к
флагу.
Торопыга
- тот, кто пьет "из горла" на
ходу.
Тост
- короткая речь с предложением
выпить в честь кого-чего-либо. Тосты
бывают: серьезно-доброжелательные,
веселые и шутливые. И даже ироничные
(напр., алкаш произносит: "За
женщин, чтобы они никогда не мешали
нам пить!").
бить
в одну Точку - повторять: налей,
налей, налей, налей, налей...
Трагедия
- когда есть желание, есть - с кем,
есть - где, но нет - на что.
Традиция
- на Российском флоте (как и у
англичан) каждый день перед обедом
на кораблях давали чарку (см.) водки.
Ввел это Петр I. Традиция держалась
более двухсот лет.
Тральщик
- тот, кто может легко находить "третьего".
Транжира
- на оставшуюся мелочь от "трех
рваных" купил целых две ириски.
Трансплантация
- откусил в драке кусок уха
собутыльника и проглотил.
Траур
- напиться "белого" и затем
видеть все в черном свете.
ложная

Тревога - "Не прячьте бутылку. Это
не жена, а соседка".
Третий
лишний - нелепица. Как раз все
наоборот: третьего всегда не
хватает. Его ищут.
Трезвый
- человек с отклонениями.
"Трепанг"
- см. толочь воду в ступе.
"Три
толстяка" - название пива. Видимо,
этими толстяками стали те забулдыги,
что раньше брали на троих один "пузырь".
Теперь они бросили водку и перешли
на пиво. Перемена налицо (и на лице).
Трогательный
покупатель - подержал в руках
несколько бутылок, посмотрел
этикетки и ничего не купил.
Тройственное
соглашение - знаменательный момент:
нашли "третьего", собрали по
"рваному", решили, что будут
пить.
"Тройка"
- название венгерского шампанского.
Тоже - не блеск-
Трубочист
- алкаш, вылетевший в трубу.
Трус
- герой всеми любимого фильма "Самогонщики"
(арт. Г. Вицин).
Трын-трава
- то есть все нипочем. У известного
певца-эмигранта Петра Лещенко (в 50-е
годы его пластинки продавались по
бешеным ценам) есть песня "Рюмка
водки". Там такой куплет: "Выпьешь
рюмку водки на веселье - закружится
голова. Пусть наступит утром нам
похмелье - все на свете трын-трава".
Турусы
на колесах - см. тары-бары.
Тушинский
вор - Лжедмитрий II стоял лагерем под
Москвой в Тушине. В основном
пьянствовал. Москву взять не смог,
бежал в "навозных санях" в
Калугу, где вскоре был убит.
Тьфу!
- реакция алкаша, которому дали
попробовать шампанское "Дом
Периньон" (один из самых дорогих
брютов).
Тяпнем
- то есть, дернем, вздрогнем, клюкнем,
махнем, дерябнем, чекалдыкнем и т.д.
и т.п.

Убавить
- в лексиконе пьяниц такого слова
нет. Другое дело - "прибавить".
Убедительный
довод - "Пора на охоту ехать: давно
вволю не пьянствовали".
Убеждение
- во время эпидемии гриппа многие
придерживались правила: кто водочку
пьет, того ничто не берет. Ну, и
конечно, зубчик чеснока к тому же.
Попробуйте!
Ублажить
- налить стакан.
Убожество
- на свадьбе открыть не шампанское,
а "Салют" (см.).
Убойная
сила
- два стакана русской водки для
японца.
Убранство
- этикетка и кольеретка (узкий
ярлычок с надписью или символом,
помещенный на верхнюю часть
бутылки. Напр., на 5-летнем коньяке
пять звездочек).
Уважение
- момент окончательного выяснения -
с тем ли собутыльником была распита
поллитровка: "Ты меня уважаешь?"
Уведомление
- записка жене, оставленная в
пятницу: "Пошел к приятелю- У него
получка. Вернусь к понедельнику"-
Увенчать
- выставить на стол бутылку водки
"Хрустальная корона" (см.).
Уверенный
в себе - тот, кто несет в кармане "пузырь".
Увертюра
- первая бутылка, распитая музыкантами
после концерта.
Увечье,
полученное на пирушке - не зря пил.
Увлажниться
- выпить живительной влаги (естественно
- водки)
Увод
- в компанию, где "хорошо сидели"
(см.), пришла чья-то жена и вытащила
из-за стола мужичка.
Угадать
желание - чтоб принесли бутылку -
Угодить
начальству - появиться в трезвом
состоянии.
Угодник
- всегда с "пузырем".
Уголовники
- пьяные разбойники, которые
выходили из-за угла (где обычно
находились трактиры) и грабили
невинную жертву.
Угомон
настал - в магазине кончилась водка.
Угон
автомобиля - нередко это делают ребятишки:
захотелось покататься, иногда
пьяные перепутают свою машину с
чужой (Извините!)... А в целом (по
отчетам милиции) - все хорошо,
прекрасная маркиза.
Угорелый
- тот, кто перепил самогонки.
Угроза
- похоже, что мы захлебнемся водкой.
100 лет назад в России на душу
населения потреблялось два литра в
год. В 1967 году мы уже пили по 5,7 литра.
К 1935 году Страна Советов шла "впереди
планеты всей" - 20 литров на
человека! Сколько водки потребляется
сейчас, сказать трудно. Статисты
сбились со счета: в продажу
поступает много подпольного зелья.
Угрюм-река - река, где водится много
угрей. Если бы по ее берегам
устроить коптильни и открыть
пивнушки (что к пиву может быть
лучше копченого угря!), то на эту
реку будут приезжать из Техаса,
Мюнхена, Саппоро.
Угрызения
совести - жена грызла, грызла мужа за
пьянки. Затем перестала. Теперь пьет
вместе с ним.
Ударник
- тот, кто в ударе: то есть пил много и
не захмелел.
Удача
- упал, неся "пузырь", но бутылку
не разбил, а только сломал руку-
Удвоить
- когда речь идет о дозе - это хорошо.
Удержу
нет - если есть водка.
Удобоваримый
- сахар (для самогонки).
Удосужиться
- см. досуг.
на

Удочку - родители невесты распили с
женихом одну бутылку, и он попался -
вторую пожелал. Ему отказали и в
малом и в большом.
Уединиться
- скромно распить "пузырь" в
подъезде.
Ужас
- смешать коньяк "Камю" с
бормотухой.
Узы
- то, что связывает. Узы рабства -
пить сивуху, узы дружбы - пить коньяк.
"Уипьем
уиски" - так сказал англичанин,
плеснув в стакан 20 граммов виски и
положив шесть кубиков льда. И это
можно "уипить"?
Указка
- продавщица винного отдела, которая
рекомендует, что лучше купить-
патриархальный

Уклад - когда пришедшего пьяным
главу семейства с почтением
укладывают в кровать со множеством
подушек и одеял, как было принято в
старину.
Уклонист
- тот, кто уже не может сидеть ровно к
середине застолья.
Уклончивый
ответ - на вопрос: "Вы пьете?" -
произнести: "Г-мм..."
Укорениться
- пить "Женыненевую" настойку.
Укрепить
позицию - после слабоалкогольного
напитка выпить водки-
Укроп
- в старину считали, что если в водку
положить на десять дней укроп, то
она станет лекарством: "укрепляет
желудок" и - мочегонное средство.
Уксус
- для россиянина - это вина типа "Рислинг".
Улизнуть
- пьянствовать у Лизы.
Улитка
- старуха, посланная за "пузырем"
(в то время, как остальные вообще
потеряли способность двигаться).
Уложение
- когда эабулдыга улегся прямо на
дороге.
"Улыбка" - название десертного
вина, выпускаемого в Краснодарском
крае. Марка заслуженная. Недавно
отыскали женщину, которая несколько
десятков лет тому назад улыбнулась
и увековечила себя на винной
этикетке. Между прочим - актриса.
Живет все там же - в Краснодаре.
Ультиматум
- "Бутылку на стол!.. (далее идет
мат) Или я ухожу из дома" (опять
мат).
Ум
- то что Ванька никогда не пропьет:
не имеет.
Умелец
- человек весьма искусный в своем
роде занятий. Напр., умеет пить, стоя
на руках.
Умилительный
- тот, кто пьет с Милой.
Умопомрачительный
успех - купили новый сорт водки,
понравилась, добавили еще и еще. Что
было дальше - никто не помнит.
Уморительный
- самогонщик, от продукции которого
уже загнулось несколько человек.
Унести
ноги - когда все выпито, съедено и со
стола унести нечего, уносят ноги.
Универсал
- тот, кто может пить все подряд, в
больших количествах, в любое время.
Уникальный
- это мэр города Москвы Ю.М. Лужков:
совсем не пьет. Интересно, какой
имидж имел бы Юрий Михайлович, если
бы был мэром во Франции?
выпить
в Унисон - то, что никак не сделаешь,
если на троих один "пузырь" и
нет стакана.
Упадническое
состояние - пьянчужка идет и падает,
падает, падает...
Упаковка
- когда продукт представляет собой
большую ценность, его и упаковать
стараются по-особому. Коньяк "Совершенство"
(см.) разлит в хрустальные графины,
каждый из них запакован в ящик из
ценной породы дерева. Ко всему же
этот ящик помещается еще в одну
шкатулку - для защиты. А дешевенькое
вино, как мы не раз видели, продается
даже не в бутылках, а в пакетах из
вощеной бумаги.
Уплотнитель
- гость, который не столько пьет,
сколько плотно ест.
Упоительный
момент - см. нирвана. Упоминать -
упоминая о первом перегонном кубе (см.
утонченность), называют имя
алхимика Зосимы из Панополя,
жившего в Александрии, где
процветала знаменитая школа
алхимиков. Упразднить - выпить в
праздник. Упрек - поддатый, которого
тошнит, с упреком к водке: "Я тебя
люблю, а ты все норовишь вырваться".
Упрямец
- лежащему на дороге алкашу предлагают
идти домой, а он не хочет.
Упущенная
возможность - отправляясь на
торжество к виноделам, сесть за руль
собственного автомобиля. Впрочем,
вы можете пить, а затем вернуться
домой на такси (см.). Но велика
вероятность, что ваш оставленный на
ночь автомобиль угонят (см.).
"Ура!
Мы ломим. Гнутся шведы" - радость
торговцев русской водкой, сделавших
цены на нее ломовыми (почти как на
шведский "Абсолют").
Уравниловка
- когда в разные по объему сосуды
наливают из наперстка.
Уровень
- по этикету (см.) вином или водкой
наполняют от 3/4 до 4/5 объема бокала
или рюмки. Так что "налейте,
налейте бокалы полнее" - просьба,
в которой явно проглядывается
недостаток воспитания.
Уровень
жизни - чем ниже уровень жизни - тем
выше уровень потребления водки (см.
угроза).
Ускорить
процесс - лечь спать до того, как
вернешься домой (напр. в скверике).
к
вашим Услугам - см. всегда готов.
Услуги
- еще в начале века некое общество в
Бельгии объявило цены за доставку
пьяных домой. На носилках - 1 франк 75
сантимов, на извозчике - 2 франка 25
сантимов, на автомобиле - 3 франка 50
сантимов. У нас, как вы знаете,
принцип оплаты другой: чем больше
выпил, тем выше такса на одном и том
же виде транспорта (см. такс и).
Усмирить
- напоить "Смирновской" водкой.
Усовершенствовать
- производить трехзвездочный коньяк
в три дня.
Усохнуть
- много выпить сухого вина.
Устоять
- после пяти раз по 200? Трудновато.
вашими
бы Устами да мед пить - правильно. А
своими - коньяк.
Устрицы
- съедобный морской моллюск. Чтобы
познать всю тонкость этого продукта,
советуем съездить в Париж и там в
ресторане "Максим" заказать
устриц с бургундским вином "Шабли
Гран Крю". Не пожалеете, господа.
Уступи
дорогу - правило, которого следует
придерживаться при встрече с пьяным
(особенно - водителем
автотранспорта). Конечно, у вас
могут взыграть амбиции (обоснованные),
но это станет "себе дороже" .
нужно
бы Уступить - алкаш: "Чего пить?"
Усть
- Заливайск - небольшой населенный
пункт, в котором жители напиваются
по самое горло.
Усы
- с давних пор известно, что они -
большая помеха для пьяницы. Именно
по ним текут хмельные напитки, но в
рот не попадают.
гадкий

Утенок - см. сусло.
Утка
- см. сенсация (в 1-м знач.).
Утлый
- то есть некрепкий, ненадежный (напр.,
мостик, лодчонка и т.п.). А у нас в
магазинах часто продается винцо,
которое тоже хочется назвать "утлым".
По сравнению с ним "бормотуха" -
предел мечтаний.
Утонченность
- у арабов, которые самыми первыми в
мире (III век нашей эры) совершили
перегонку и получили спирт, слово
"алкоголь" означает "утонченное,
изысканное".
Утопист
- поехал кататься на лодке в пьяном
виде и утонул.
Утраченный
интерес - распитая бутылка.
"Утро
нашей Родины" - так называется
известная картина художника Ф.
Шуприна. Его почитатели, зная
название произведения, полагали,
что будет изображен алкаш, пьющий
огуречный рассол. Когда картина
была выставлена, все увидели на ней
Сталина с плащом на руке. Вождь как
бы всматривался в светлую даль. Все
правильно. Был 1948 год. Как уж тут без
Сталина?
Ух!
- см. филин-пьяница.
Ухабы
- на ровной дороге они возникают
только для назюзюкавшегося.
Уценка
водки - когда вместо того, чтобы
купить ее "на троих", берут
четвертого собутыльника.
Становится дешевле.Училище
- пивнушка.
Уши
- орган слуха, предназначенный для
вешания лапши (см.).
Ушки
на макушке - положение ушей в тот
момент, когда речь заходит о выпивке.

Хаиям
Омар - известный среднеазиатский
поэт и ученый, живший на рубеже 11-12
веков. Многие его четверостишья (рубай)
посвящены любви и вину. Напр.: "Пей
с мудрой старостью златоречивой.
Пей с юностью улыбчиво-красивой. Пей,
друг, но не кричи о том, что пьешь.
Пей изредка и тайно - в миг
счастливый".
на
Халяву (жарг.) - выпить бесплатно, за
чужой счет.
Хам
- в Ветхом Завете имя одного из
сыновей Ноя. Увидев отца, который,
опьянев от вина, уснул голым в
шатре, Хам рассмеялся. Два других
сына накрыли отца одеждой.
Хамса
вяленая - мелкая морская рыбка.
Знатоки утверждают (в Одессе), что
это "царская" закусь к пиву.
Ханка
(жарг.) - водка или политура (спиртовой
лак с добавлением смолистых веществ
для полировки - его тоже пили).
Характерно
что... - в своих дневниковых записях
российский император Николай II
часто упоминает о выпивках, хотя
нельзя сказать, что он был "зю-зей".
Вот строки из записей: "Порядочно
нализались и изрядно повеселились"
(12.01.1890); "...была остановка и
усиленная закуска с выпивкой"
(26.06.1830); "Вчера выпили 125 бутылок
шампанского. Был дежурным по
дивизии"(31.07.1890); "За обедом пили
из рога, отчего некоторые генералы
намокли" (03.09.1890); "пробовал 6
сортов портвейна и слегка
надрызгался, отчего спал прекрасно"
(02.03.1906). Как видим, царь был истинно
русским человеком, несмотря на
примесь зарубежной крови, текшей в
нем.
Характеры
- в их определении есть нечто
парадоксальное. Нордический - то
есть северный и спокойный,
уравновешенный. Но ведь именно в
северных странах пьют крепкие
напитки, что ведет к шумным
последствиям. А в южных странах, где
живет горячий, темпераментный народ,
пьют натуральные вина, от которых
не тянет к скандалам и дебошам.
"Xванчкара"
- грузинское красное полусладкое
вино - излюбленное вино И. Сталина (как
и "Кин-дзмараули"). Если
говорить об алкогольных пристрастиях
руководителей нашей страны, то
известно, что Н. Хрущев предпочитал
водку, Л. Брежнев - коньяк, М.
Горбачев (его президентство совпало
с периодом антиалкогольной
кампании) позволял себе на приемах
выпить чуть-чуть шампанского. Б.
Ельцин, говорят, уважал
алкогольные напитки (пока был
крепок), но какие? Видимо, когда-то
узнаем.
Хватанем
- см. гульнем.
Хвост
- жена, увязавшаяся за мужем, который
идет на пьянку.
"XвоСт
павлина" - на какие только эпитеты
и сравнения не идут ценители
коньяка при определении достоинств
этого напитка. Так одному из очень
редких коньячных оттенков,
распространяемых во рту, дали название
"хвост павлина", то есть эффект
невообразимой вкусовой красоты.
Херес
- белое крепкое виноградное вино (от
названия испанского города Херес-де-ля-Фронтера).
Было очень популярным в
дореволюционной России.
Херсонес
- древнегреческий город в окрестностях
Севастополя. Основан в 5 веке до н.э.
При раскопках здесь нашли
множество виноделен - от простых
каменных корыт с отверстием в
бортике (давили ногами) до крупных
построек с давильными площадками,
суслоприемниками и прессами.
Химик
- Менделеев Д-И-, разносторонний
ученый и педагог. Открыл
периодический закон химических
элементов. Оставил свыше 500 печатных
трудов... Но любители крепких
алкогольных напитков должны чтить
его за найденное им самое лучшее
соотношение спирта и воды -
сорокапроцентную водку.
Хинная
водка - теперь ее не делают. Но
недавно на аукционе была выставлена
бутылка такой водки, произведенной
на заводе В. Петрова в начале века.
Нашли ее случайно на чердаке дома в
старом шкафу- Аукционная стартовая
цена составляла 1700 долларов США.
Хирург
- производя операцию, коротко бросал
ассистентам- "Спирт... скальпель...
Спирт... Щипцы... Спирт... Еще спирт...
Огурец..."
Хлебный
напиток - так называли пиво,
поскольку его производство было
всегда связано с зерновыми
культурами.
Хлопок
- когда открывают бутылку шампанского
(выдергивают пробку), раздается
хлопок. Это эффектно - выстрел,
пенный хвост. (У Пушкина: "...вошел
- и пробка в потолок...") Но
истинные ценители, эксперты считают,
что при таком "хлопке"
улетучивается неповторимый букет
вина.
Хмель
- 1) Растение, употребляемое в пивоварении.
2) Хмельными напитками на Руси
называли вина. Отсюда пословица: "Работа
денежку копит, а хмель денежку топит".
Хозяин
- за столом тот хозяин, кто принес
"пузырь".
что-то
стало Холодать - "тонкий" намек,
что не плохо бы выпить ("не пора ли
нам поддать".)
Номосапиенз
(лат.) - человек разумный. Правы
древние римляне. Но в ту пору еще не
был "изобретен" спирт. И с тех
пор такого качества как "5ар1еп5"
в человеке стало меньше. Даже не все
обезьяны захотели превратиться в
людей.
"Xорошо
сидим" -- знаменитая фраза из
фильма "Осенний марафон", где Е.
Леонов играл добродушного
пьянчужку.
Хранить
вино - если вы хотите сохранить вино
(разумеется, неоткупоренное),
держите его в лежачем положении.
Хранилища
вина - подземные галереи, где вино
содержат при постоянной
температуре в бутылках или в бочках.
В коллекции хранилища "Массандры"
есть уникальные вина, например, "Харес
де ла Фронте-ра" 1775 года. Подумать
только - еще живет вино, которое
пила российская императрица
Екатерина Вторая!
Хренота
- как-то все не так па душе и в жизни.
Выпьешь - не помогает. Не выпьешь -
еще хуже.
"Xрустальная
корона" - название водки. Основные
достоинства - красивая этикетка и
звучное название.
Худо-бедно
- на столе, к которому приглашаются
гости, у русских во все времена (даже
в период антиалкогольной кампании)
выставлялось много спиртных
напитков и всяческой закуси.
Французы заметили: "У вас в
магазинах пусто, а в доме все есть. У
нас же наоборот - прилавки ломятся
от продуктов, а в доме - пусто". Ну
что ж, в этом еще одна наша
особенность.
Художники
- как люди эмоциональные и
жизнелюбивые, они часто изображали
на своих полотнах натюрморты с
вином, застолья, сценки, увиденные в
трактирах и кабачках. Вспомним
великого Рембрандта - автопортрет с
Саскией (женой художника) на коленях
и бокалом вина в руке. Это самое
жизнерадостное его произведение.

Цапля
- тот, кто цапает все со стола до того,
как все усядутся.
"Царев
кабак" - название водки. При Иване
IV за такую водку посадили бы на кол.
Царь
Иван Грозный - после покорения
Казани русский царь открыл первый в
Москве кабак, где опричникам
отпускали водку бесплатно. Со
временем ее стали продавать всем.
Цезарь
- в Древнем Риме титул императоров.
"Цезарем пиров" называли в
ресторане "Националя" писателя
Ю. Олешу (автор известного романа-сказки
"Три толстяка"), где его все
чтили как постоянного клиента и
остроумного собеседника - столик его
оберегался метрдотелем, кроме того
Олешу в "Национале" могли
обслуживать в кредит (бывали у
писателя безгонорарные периоды).
Рассказывают о таком случае. Подвыпивший
Олеша выходит из ресторана и видит
перед собой человека - на форме
золотые пуговицы, галуны, бляхи. "Швейцар,
- произнес Олеша, - такси!" - "Я
адмирал, а не швейцар", - с
негодованием изрек человек в форме.
"Тогда - катер".
Цейтнот
- когда принесли домой много водки, а
времени ее выпить нет: вот-вот
появится хозяйка, не одобряющая
выпивоны.
Целебные
свойства - настойка (водочная) на
семенах сельдерея, по мнению
средневековых врачей, "помогает
при мочеиспускании, отрыжке, при
болезни нервов и коликах в
подреберье". А по мнению современных
алкашей, обыкновенная водка без
всякого там сельдерея помогает от
всех болезней.
не

Целесообразно - когда в компании
решили: надо выпить, и ты пошел
занимать денег. Купили. Выпили.
Всем хорошо. Но отдавать тебе
придется.
Целовальник
- продавец в питейном заведении в
России 15-18 веков. В период антиалкогольной
кампании продавца из винного отдела
готова была зацеловать любая
красавица - лишь бы он продал ей (достал
из-под прилавка) одну бутылку.
Цель
- бутылка, по которой обожают
стрелять охотники после того, как ее
опорожнят.
Цельсий
Андрее - шведский физик. Предложил
температурную шкалу. Эта шкала (в
частности) применяется в
медицинских термометрах. Известен
случай, когда алкаш за "пузырь"
съедал на спор такой термометр.
Выбрасывал лишь металлическую
пластинку. "А ртуть?" -
спрашивали его. "Хорошо
проскальзывает", - отвечал он.
Благодаря своему исключительному
"умению" всегда был сыт, пьян и
нос - в табаке.
Цемент
- вяжущий материал, входящий в
состав бетона. В застольях цементом
являются приятные беседы с
приятными дамами, в сочетании с
приятной дегустацией вин под
приятные тосты.
Цена
- за бутылку водки можно заплатить (в
зависимости от обстоятельств) по-разному:
разбитым автомобилем, сгоревшим
домом, опозданием на самолет...
Ценз
- условия, допускающие человека к
пользованию определенными правами
(напр., кто не рискует, тот не пьет
шампанского).
Цензура
- ее отсутствие в сегодняшней России
позволяет нам называть все своими
именами. Например, молдавский
кагор, болгарское бренди "Плис-ка",
азербайджанский коньяк "Баку"
и русский портвейн "Кавказ" -
говно (не в принципе, а по. сравнению
с тем, чем они были когда-то).
Цепная
реакция - когда компания идет по
цепочке - от одного забулдыги к
другому.
Церемониймейстер
- дядя Петя, принесший "пузырь"
самогонки. Церемония, правда, была
недолгой.
Церковь
- в некоторых странах (напр. в
Германии) церковь благословляет
виноградники перед сбором урожая-
Церковь и вино - давние союзники.
Циалковский
К.Э. - русский ученый, основоположник
современной космонавтики. Сам, по
свидетельству знавших его, не пил.
Не чураются ли спиртного его "дети"
- космонавты? А. Леонов - человек,
первым шагнувший в космос, считает,
что в небольших дозах водка
полезна всем: снимает стресс,
растворяет холестерин. А к водке "Забайкальская"
он как художник делал этикетку.
Цианистый
калий - сильнодействующий яд. В
качестве добавки к пирожным для
Гришки (см.) Распутина ожидаемого
действия не оказал. Возможно, потому,
что старец был основательно "пропитан"
алкоголем. Князю Феликсу Юсупову
пришлось стрелять в Распутина,
чтобы довести дело до конца. Зато
"молодоженам" А. Гитлеру и Еве
Браун цианистый калий помог (к
сожалению) - выпили его с шампанским.
Повезло фюреру - легко отделался.
Цивилизация
- бросили пить самогонку... перешли
на "Русскую".
"Цинандали"
- грузинское белое сухое вино.
Раньше продавалось на каждом углу.
Было недорогим и отличным по
качеству. Сейчас стало дороже и хуже.
Распад СССР каким-то образом, видно,
повлиял на виноградники Грузии.
Цирк
- укротитель выпил, тигр славно
закусил.
Цирковой
номер - в дупель пьяный на коньках.
Цирюльник
- графа А.Г. Орлова (при Екатерине II)
после безуспешного лечения у разных
врачей исцелил своей настойкой на
травах цирюльник Ерофей. Он был
щедро награжден, а настойку его
стали называть "Ерофеич". Где
вы, нынешние Ерофеичи? Ау!
Цистерна
с водкой - задача для троих. "Выпить-то
мы бы ее выпили. Да как разлить
поровну?"
Цитата
- из В. Маяковского: "...класс, он
тоже выпить не дурак".

Чарка
- 1) сосуд для питья вина (и старинная
русская мера объема жидкости - 0,123 л);
2) "Чарка" - название водки.
Чарочные
деньги - можно было чарку водки не
пить. В таком случае матросы
получали компенсацию - 8 копеек в
день (то есть, 2 р. 40 к. в месяц). Это
было неплохим пособием в те времена.
Час
волка - в период антиалкогольной
кампании так называли час, с
которого магазину разрешалось торговать
водкой.
Часто
- лучше реже, но в меру, чем без меры,
но часто (для начинающих). Лучше без
меры, но реже, чем часто, но в меру (для
продолжающих курс). Лучше часто, но
без меры, чем в меру, но редко (для
завершающих курс).
Частушка
- народная песенка-четверостишье
задорного характера. "На столе
стоит стакан, вино покачивается. Я
не знаю, кому как, а мне закачивается
"-
Часть
- для перепившего гостя несколько
шагов от стола к туалету - лишь часть
"дороги длинной", "этапа
большого пути" к новым горизонтам.
Чача
- грузинская самогонка. В прежние
времена, когда русские приезжали
на Черноморское побережье Кавказа
и покупали на рынке фрукты, то и дело
слышалось: "Чача хочешь?" Тот,
кто пробовал ее раз, больше на такую
приманку не попадался.
Чванство
- допивать за Ваню.
Чекалдыкнем
- см. тяпнем.
Челобитная
- бутылка, которой ударили по голове.
Человеческое
достояние - до того, как человек,
належавшись, встал с дороги и ушел,
он оставил на своем месте лужу.
Чем
бы - чем бы детинушка ни тешился... а
лучше всего - чистой водкой.
"Черные
глаза" - десертное вино, производится
в Краснодарском крае. Этой марке
вина посвящена песенка: "Ах, эти
черные глаза - в китайском стиле.
Один - туда, другой - сюда. Меня
пленили"...
Черный
список - те, кто злоупотребляют
дружбой с Бахусом, попадают в черный
список Зеленого змия, у которого
добродетельными деяниями (по нарастающей)
считаются: 1) Нанесение
материального урона. 2) Супружеские
ссоры и в конечном итоге - развод. 3)
Драки с увечьем. 4) Пожары по пьянке и
т.д.
Черчилль
Уинстон - крупный английский
политический деятель. Говорят,
выпивал в день бутылку виски и
выкуривал ящик кубинских сигар. Не в
этом ли причина его долголетия?
Чесаться
- спешить в магазин за "пузырем"
(напр.: "Скоро магазин закрывается,
а ты не чешешься").
Чесночная
водка - лекарственное средство. С
давних времен целители знали, что
она "очищает желудок и укрепляет
мужскую силу".
Чесотка
- выпил, а зачесались руки (набить
морду соседу).
Честь
- пьяный десантник не отдал честь
патрульному офицеру: не захотел
стать бесчестным.
Четвертинка
- половина "пузыря" (0,25 л). Не
очень-то удобный объем: ни Богу
свечка, ни черту кочерга.
Приходилось брать две "на троих".
Казалось бы - все одно. Но некоторый
дискомфорт чувствовался (психологического
толка).
Чехарда
- когда оба выпили, но остались в
хорошей спортивной форме: то Вася
тащит на себе Степу, то - наоборот.
Чеховский
афоризм - "Женщина без усов все
равно что мужчина с усами". Еще
при жизни Антона Павловича афоризм
был переиначен: "Мужик без
бутылки все равно что женщина с
бутылкой". Подумать только - в те
времена увидеть женщину с бутылкой -
казалось нонсенсом!
у
дороги Чибис (из пионерок, песни) - у
дороги чибис увидел валяющихся
пьяных. "Он кричит, волнуется,
чудак. Ах, скажите, чьи вы? Ах,
скажите, чьи вы?.."
Чикаго
- город в США. Славится питейными
заведениями и бандитизмом.
Представьте - идет вам навстречу
гангстер - чик ножом - и вас нету.
Отсюда и название ЧИКаго.
"Чиновник"
- название водки (эксклюзивной),
которой пока еще нет в продаже, но
вот-вот ее станет производить
компания "Смирновъ". Хочется надеяться,
что по цене она будет доступна не
только чиновникам
правительственного аппарата.
"Чиста
Выборова" - название польской
водки. Ну, а какой же должна быть
водка?! Неужели - нечистой? Все
равно что написать в булочной "Хлеб
съедобный".
Чистосердечное
признание - то, чего никогда не
услышит гаишник от водителя ("Да,
я выпил").
Чистотел
- когда тело "продезинфицировано"
спиртным.
Чистюля
- официант в пивной, подойдя с
подносом к столику, спросил: "Кто
тут из вас заказывал пиво в вымытой
кружке?"
Членовредительство
- когда одному из членов "тройки"
налили меньше.
Чокнутый
- тот, кто чокается со всеми за
столом, но не пьет.
Чревато
серьезными последствиями - когда в
чрево попадает много
фальсифицированной водки и мало
хорошей закуски. Если это случилось
дома, держите возле себя тазик. Если
не дома - скажите, чтобы держали вас
за руки-
Чтобы
- "Чтобы пилось и елось, чтобы
спалось (с женщиной) и пелось".
Короткий тост.
"Чувиха,
накирялась? Хиляем" (жарг.
джазистов) - "Девушка, вы, кажется,
выпили шампанского больше, чем
следует. Позвольте, я провожу вас до
дома".
без

Чувств - без чувств сострадания и
благодарности он уполз от своих
товарищей, которые остались лежать
возле груды пустых бутылок.
Чугунные
ноги - накачивался водкой, а ноги
стали чугунные.
Чудачества
друзей Бахуса - один итальянец
оставил такое завещание: во время
его погребения вылить на гроб литр
вина; тем, кто придет на похороны,
раздать сто литров. А друзья должны
будут сплясать вокруг могилы что-нибудь
веселенькое.
Чужак
- брал не с нами, пил не с нами, а
улегся возле нас.
Чукотка
- северо-восточная оконечность России-
Любимым питьем местных жителей был
довольно крепкий алкогольный
напиток "Северное сияние". Когда
его перестали выпускать, на Чукотке
бросили пить. Ну, не потреблять же на
Севере сладкое слабенькое винцо "Южная
ночь"..
Чушь
собачья - когда говорят: "Не пей
больше - теленочком станешь".
"Чхавери"
- прекрасное грузинское полусухое
вино. Даже в период расцвета
нефальсифицированных вин "Чхаверн"
было редкостью на прилавках. Теперь
о нем мало кто помнит даже в Грузии.

Щавель
- только из него не делают на Руси
вино (больно кислый). Зато какие
пирожки!
на

Щадящем режиме - то есть мужичку
позволяют пить не больше "пузыря"
в день.
Щас!
- словечко носит отрицательный
смысл. (Напр., жена - мужу: "Хватит
хлестать! Убери бутылку!" - "Щас!")
Щемит
душу - диагноз: давно не клюкал.
Щепетильный
- выпьет "только после вас".
лес
рубят - Щепки летят - "хорошо
сидели", да сожгли дом.
Щербинка
- если на горлышке бутылки, то
сплошное разорение: не возьмут на
приемном пункте.
Щетина
на лице - следы продолжительной
работы с бутылкой и стаканом.
Щит
- собутыльник, которого приятель
привел к себе домой в качестве
защиты.
Щуплый
- мало закусывающий человек.

Эвакуация
- когда пьяного с того места, где он
залег, доставляют в вытрезвитель.
Эволюция
- процесс развития (напр., начали с
пивка, затем прошли через распитие
"бормотухи" и водки, закончили
в отделении милиции.)
Эврика!
- слово, выражающее радость при
решении какой-либо сложной задачи.
Буквально: "Я нашел?" (восклицание,
приписываемое древнегреческому
математику Архимеду). В наше время:
"Эврика!" - воскликнул
забулдыга, отыскав свой дом.
ЭВМ
- электронно-вычислительная машина.
Отправляясь в магазин за спиртными
напитками, возьмите с собой
микрокалькулятор (карманная ЭВМ),
тогда вас не обсчитают, если вы,
допустим, будете брать шесть
бутылок "Московской", девять
бутылок "бормотухи" и ящик "Жигулевского"
пива. А не то - могут обсчитать на
целую четвертинку (см.).
Эвфемизм
- употребление более мягкого слова (выражения)
вместо грубого. Напр., вы не столковались
с дядей Петей о цене за "пузырь"
самогонки. Он вам скажет: "Да
пошел ты на хутор бабочек ловить".
Эгоист
- живет не один, а пьет втихаря под
одеялом.
Эдинбург
- столица Шотландии. В этом городе
есть "Центр сохранения и развития
виски" (см.). Не зря считается, что
шотландец, не пьющий виски, - не
шотландец.
Эзопов
язык - выражение мысли путем
иносказаний (по имени
древнегреческого баснописца Эзопа).
Напр.: "Дернули вчера по банке с
прицепом - балдеж!" (что означает:
"Выпили вчера по бутылке водки и
кружке пива - восхитительно!")
Эйзенхауэр
Дуайт - президент США в 1953-1961 годах.
Во время 2-й мировой войны командовал
войсками союзников в Западной
Европе. При нем была знаменитая "встреча
на Эльбе". Вот когда солдатики
попили! Русские угощали американцев
водкой, те, в свою очередь, давали
нашим глотнуть виски. Участники
встречи до сих пор вспоминают ее:
лучшие дни жизни!
Эйнштейн
Альберт - физик, обосновал "теорию
относительности". Рабинович из
Одессы так объяснял ее своему
приятелю Изе: "Два волоса в рюмке
водки - это много, а на голове - мало".
"И за это ему дали Нобелевскую
премию?" - удивился Изя.
Эквивалент
- две четвертинки = одному "пузырю".
словесная

Эквилибристика - чиновники из
высших структур власти на вопрос
жены: "Где напился?" - начинают
говорить что-то про Государственную
Думу, про фракции, про консенсус и т.п.
Экзаменатор
- отношения с ним у студента сложные:
без пол-литра (французский коньяк)
не разберешься.
Экзекуция
- бить алкаша бутылкой водки,
приговаривая: "Будешь пить...
будешь пить..."
Экзотика
- пить ром из скорлупы кокосового
ореха, сидя под пальмой в обществе
обезьян.
Экивок
- двусмысленный намек (напр.: "Что-то
стало холодать...").
Экипаж
- "три веселых друга" (когда уже
купили "пузырь").
Экипировка
- необходимое снаряжение. Самое
главное: пиво (в баню), водка (к другу),
коньяк (к начальству), шампанское (к
женщине). Все остальное зависит от
ваших средств и вкуса.
Эклектик
- человек, сочетающий несовместимые
взгляды (напр.: "С одной стороны,
употреблять спиртное - бр-рр, какая
гадость!.. Но с другой стороны, если
напиток хорош, компания прекрасна,
зачем же отказываться от радостей
жизни...").
Экологический
кризис - современное состояние
окружающей среды. Берегите природу!
А если приехали в лес, пейте, ешьте и
разводите костер в автомобиле.
Экран
- окно в фантастически прекрасный
мир: жизнерадостные трезвые
колхозники - "Кубанские казаки";
дисциплинированные, не знающие
слова "де-довщина" воины - "Солдат
Иван Бровкин"; трогательно-пьяные
интеллигенты "С легким паром" и
т.д.
Эксклюзивная
водка - то есть сделанная по
специальному заказу. Стоит намного
дороже той, фальсифицированной, что
продается в ларьках из-под полы. Но
стоит подумать: сразу заплатить ли
больше или потом доплачивать за
лекарства и врачам?
Экс-министр
- см. "министр юстиции".
Экспедиция
- трое отправились в отдаленный
магазин, так как поблизости все было
выпито (кроме "Абсолюта" и "Финляндии",
но кто же будет брать водку, посуду
от которой не принимают).
Экстремальная
(книжн.) - ситуация, когда есть деньги,
но купить "пузырь" негде: все
магазины закрыты, а самогонщик
дядя Петя уже все распродал.
"Экстренная"
- так в свое время называли в народе
водку "Экстра". Действительно:
занедужилось человеку - что делать?
Обращается к экстренной помощи.
Эксцесс
(книжн.) - когда ударили бутылкой по
голове не того, кого хотели. Ну,
ошиблись - с кем не бывает.
Эликсир
жизни - тут уж мнение однозначно:
водка! Сколько бились над этим
эликсиром средневековые алхимики!
А лучшее соотношение воды и спирта
нашел наш соотечественник (см. химик)
примерно сто лет назад.
Эллины
- так называли себя древние греки (см.
Херсонес).
Эль
- светлое английское пиво из
ячменного солода (см.). Густое и
крепкое. Таким образом, можно
сказать, что имя Эльдар (как у
известного режиссера Рязанова) -
составное. Сравните: Богдан - данный
Богом, Владимир - владеющий миром,
Святослав - славит святое, Владлен -
Владимир Ленин и т.п. Значит, Эльдар
- дарящий эль. Так вот, Эльдар
Александрович, с вас причитается
пинта пива.
Эмансипация
женщин (книжн.) - освобождение от
неравноправия. В России достигла
высшего развития в "период
застоя", когда в некоторых
городах были открыты женские
вытрезвители-
Эмигрант
- тот, кто поехал к теще на блины",
запил да там и остался (напр., из
Одессы в Тель-Авив.)
Энергия
- посетив хранилище вина в Массандре,
Горький в книге отзывов написал, что
вино - "сгусток солнечной энергии,
неотъемлемая часть многотысячелетней
культуры человечества".
Энтомолог
- человек, который по роду своей
профессии соприкасается с мухами.
На работе вы его можете увидеть
только "над мухой" (он будет ее
рассматривать в микроскоп), а дома
можно застать и "под мухой".
Энтузиаст
- любитель выпить.
Энциклопедия
- если это Большая Советская
Энциклопедия, то в ней вы найдете
много сведений о спиртных напитках.
Но в таком случае вам предстоит
очень большая работа.
Эпигонство
(книжн.) - подражательство. Один
гость поспешил налить себе "Метаксы"
(см.), заметив ее среди прочих
бутылок, и другие гости тут же
потянулись к этому греческому
коньяку -
Эпиграмма
- короткое сатирическое стихотворение,
высмеивающее кого-либо. Напр.: "А
эта голова могучего напоминает
льва, но только льва довольно
мирного - трактирного" (Р. Берне).
Эпикуриец
- тот, кто чувственные наслаждения
ставит превыше всего (напр.,
распивает "пузырь" на верхушке
дерева).
Эпилог
- если нить неумеренно, то - "белая
горячка". А вообще-то известно:
"Кто не курит и не пьет - тот
здоровеньким помрет".
Эпиталама
- стихотворение или песня,
исполняемая у древних греков на
свадебных застольях в честь
новобрачных. У нас это: "Шумел
камыш, деревья гнулись, а ночка
темная была..."
Эпитет
- образное определение. По отношению
к водке только - "хорошая", "отличная",
"клевая", "фортовая" и т.п.
Эпицентр
землетрясения - место на дороге, где
перевернулся "КамАЗ" с ящиками
водки. Известие потрясло весь район.
Эрудит
- человек, узнающий где, когда и за
сколько можно купить "пузырь".
Эскорт
(спец.) - когда двое сопровождают
одного, идущего покупать
поллитровку.
Эстетика
- красота, художественный вкус в
оформлении. У нас - как ни оформляй -
все равно купят. А что касается "вкуса",
то он - внутри бутылки: чем напиток
крепче, тем "вкуснее".
Этика
- совокупность норм поведения. Если
к вам подошел забулдыга (грязный -
лежал у забора - и с "фонарем"
под глазом) и спросил, дыша
перегаром: "Ты меня уважаешь?" -
скажите: "Да, уважаю". Иначе вы
нарушите "алкашную этику",
страшно обидите его, и он вам этого
никогда не простит.
Этикет
- если на застолье вы угощаете даму
вином из неначатой бутылки, то
вначале налейте немного себе, а
затем - женщине. После чего можете
доливать в свой бокал. У такой "церемонии"
есть объяснение: на горлышке
бутылки могут остаться крошечные
кусочки пробки. Чтобы они не попали
в бокал даме, вы, как галантный "рыцарь",
показываете, что готовы проглотить
их сами.
Эхо
- бутылки в лесу - эхо нашей культуры
и любви к природе.
дорога
на Эшафот - когда идешь к начальству
объясняться по поводу пьянки, в
которой оно (начальство) не
участвовало.

Кабак
- как ни верти, а без него и жизнь не в
жизнь. Незаменим. Даже само слово
читается с двух сторон одинаково.
Кабинет
- если начальство закрылось в
кабинете, это еще не значит, что там
идет напряженная работа. Скорее
всего - наоборот.
под

Каблуком - тот муж, которому не дают
"расслабиться" с друзьями.
Каверза
- см. интрига.
"Кавказ"
- портвейн. Название красивое, а по
сути - бормотуха.
Кагор
- красное десертное вино. Если кагор
молдавский, то все его достоинство в
красивой этикетке.
Кадрить
- стараться найти собутыльницу.
Казино
- место, где за бесплатную выпивку
можно оставить огромные деньги.
Казниться
- кутить за счет казенных средств.
медленная

Казнь - закодированный алкаш.
Какое-никакое
- это о бормотухе. Хоть и гадкое вино,
а все же алкогольный напиток.
Каламбур
- использование сходно звучащих
слов. (напр.: "И я по твоей лишь
вине топлю свое горе в вине").
Калейдоскоп
(книжн.) - быстрая смена вкусовых
ощущений при посещении
дегустационного зала.
Календарный
план - пить по четным (или нечетным)
числам.
Камень
преткновения - "Кто будет платить?"
(за выпивку в кабаке),
Камуфляж
(устар.) - разливать по чашкам коньяк
из чайника или графина (было
распространено в период
антиалкогольной кампании).
Камчадалы
- гости, пришедшие к застолью позже
всех.
Камыш
- когда зазвучит песня "Шумел камыш,
деревья гнулись...", значит,
компания уже в хорошем подпитии.
"Камю",
"Курвуазье", "Реми Мартен"
- лучшие французские коньяки,
которые можно пить лишь "на
халяву".
Канава
- излюбленное место отдыха алкаша.
Каналья
- женщина, предпочитающая кутить на
теплоходе, который идет по каналу.
Канатоходец
- человек, который ходит, тоже
балансируя руками, как и пьяный.
Каникулы
- дни, когда старшеклассники не
приходят в школьный туалет с
бутылкой.
Канитель
- собравшиеся за столом никак не
приступят к главному (к распитию,
естественно).
Канонада
- за разными столиками одновременно
открывают шампанское.
Капельмейстер
- тщательно разливает всю бутылку до
последней капли.
Капитал
- у "новых русских" хранится в
зарубежных банках, у "старых" -
пылится на книжных полках (томики К.
Маркса).
Капитан
- к сидящему в ресторане капитану В.
Высоцкий отнесся так: "Я его
оскорбил. Я сказал:
"Капитан,
никогда ты не будешь майором".
Капризуля
- уехал отдыхать на Капри и там
потягивает итальянское вино (по
примеру М. Горького).
Каракулевый
- когда почерк у пьяного - сплошные
каракули.
Кассир
- одно из двух: или грабитель, или
благодетель (в зависимости от того,
кто кому дает).
Катастрофа
- разбили последнюю бутылку.
с
Катушек
(жарг.) - свалился, недооценив свои
силы.
Качественный
коньяк - который мог нам лишь
сниться.
расхлебывать

Кашу - "Все пили, а я виноват".
Квадратура
круга - пьяный трезвенник.
Квартет
- совсем было плохо с деньгами: взяли
"пузырь" на четверых.
Кворум
- компания "на троих" уже
собралась, четвертый не нужен.
Кентавр
(древн.-греч.) - вот уж кто пил как
лошадь.
дело
пахнет Керосином - за столом все
перепились.
Кидала
(жарг.) - обманщик: продал бутылку
воды вместо водки.
Кило
- двойная доза по сравнению с той,
которую брал герой А. Галича: "Я
коньячку принял полкило".
Кисанька
- жена, предложившая супругу выпить.
Кишка
тонка - у того, кто не может одолеть
двух "пузырей".
Классика
- водка + соленый огурец, коньяк +
лимон, пиво + вобла.
Клиентура
- люди, постоянно приходящие в
винный отдел одного и того же
магазина.
Клин
клином выбивать - утренняя
опохмелка.
"Клюковка"
- винный напиток. Если верить
этикетке, приготовлен из
натуральной клюквы. Но судя по вкусу,
клюква была липовой (или
развесистой).
Клинтон
Билл - сразу видно, не наш человек. А
ведь чего проще! Ну покрутил малость
с Моникой. Но затем с нею и любимой
женой Хилари посидели бы втроем за
бутылкой "Белого орла" -
разобрались бы но всем тихо-мирно.
Зачем же сор из избы (то есть из
Белого дома) выносить?
Козел
- обращение, которое теперь заменяет
слово "товарищ". Раньше
призывали: "Эй, товарищ, больше
жизни!.." Сейчас говорят: "Эй,
козел, че те надо?"
Коктейль
- см. ерш.
Коленвал
- так одно время называли водку,
буквы у которой на этикетке были
расположены следующим образом:
ВОДКА.
и
хочется и Колется - попытка
пригубить бутылку с отбитым
горлышком.
Колоритный
- тот, кто все время выпивает с Ритой.
Коммерческая
тайна - никому не говорить, на какие
деньги приобрел пол-литра.
Кондитер
- от него единственная польза, когда
делает конфеты с ромом.
дойти
до Кондиции - когда на водку уже
глаза не глядят.
Конфликт
- кому-то из троих налили больше.
Коньяк
- в наше время купить нефальсифицированный
коньяк, все равно что запустить руку
в мешок с гадюками и вытащить ужа.
Коррупция
- двое в корыстных целях
объединились против третьего:
налили ему меньше.
Крабы
в собственном соку - уважающий себя
забулдыга никогда их не покупал.
Кран
- для всех жильцов дома - это устройство,
из которого течет вода. А для
сантехника - водка.
Красное
- см. белое.
Кредо
- "Вино, вино, вино, вино - оно на
радость нам дано" (из студенч.
песни).
Кремль
- знаменитый алкаш-философ Веничка (из
поэмы В. Ерофеева "Москва-Петушки")
замечает так: "Все говорят:
Кремль, Кремль. Ото всех я слышал
про него, а сам ни разу не видел.
Сколько раз уже (тысячу раз),
напившись или с похмелюги, проходил
я с севера на юг, с запада на восток,
из конца в конец, насквозь и как
попало - ни разу не видел Кремля".
Кренделя
выписывать - походка хорошо
поддатого человека.
Крепильщик
- потребитель только крепких
алкогольных напитков.
Крепкоголовый
- упал и головой сломал стол.
Крепость
- основное достоинство алкогольных
напитков (а поэтому лучший из них -
неразбавленный спирт).
боевое

Крещение - впервые в жизни выпитый
стакан.
Кривда
- чистосердечное призвание
забулдыги.
Криково
- столица молдавских виноделов. Там
в подземных хранилищах - целые улицы,
заставленные бочками вина. Вот где
вспоминаются слова из песни: "...улица,
улица, ты, знать, пьяна".
Кристи
Агата - автор многих известных
детективов. Уж она-то справедливо
расставляла всех персонажей по
своим местам. Подозреваемый пьяница
в конце концов оказывался
невиновным. А негодяем был внешне
безупречный джентльмен.
Кристаллизоваться
- выпить бутылку, выпущенную заводом
"Кристалл".
Кровопийца
- любитель вина "Бычья кровь".
Кружка
- сейчас из них пить не принято. Зато
Александр Сергеевич не брезговал:
"Выпьем, добрая подружка бедной
юности моей. Выпьем с горя: где же
кружка? Сердцу будет веселей".
лететь
на Крыльях - сжимая деньги в кулаке,
спешить в магазин за водкой.
Крым
- полуостров на Черном море с
главным городом - Массандра.
Крысы
- первые бегут с корабля, если видят,
что рулевой пьян и держится за руль,
чтобы не упасть.
"Кубанская"
- название водки. В северных
регионах России она значительно
желаннее, чем на Кубани.
"Кубанские
казаки" - фильм, которому мы
обязаны появлением самой
популярной советской застольной
песни: "Каким ты был, таким
остался..."
Кубок
- лучше, когда это не спортивный приз,
а сосуд с вином.
Курорт
- место, где основным видом лечения
является винотерапия.
Кувырком
- стиль жизни у алкаша.
Куковать
- сидеть без выпивки.
Культпоход
- когда берут с собой рюкзаки,
набитые бутылками.
Курам
на смех - чекушка на троих.
Курьерский
поезд - идет не быстрее "скорого",
но ресторан получше.
Кухарка
- раньше готовила пищу, делала
наливки, настаивала водку. В
советское время установили, что
она может управлять государством.

Евнухи
- самые несчастные люди на земле:
любить женщин не могут (кастрированы),
за рюмахой посидеть нельзя (запрещает
Коран).
Евродоллар
- бутылка водки или банка зернистой
икры, взятые советскими туристами в
прежние времена для обмена на
валюту при посещении европейских
стран.
Егерь
- главный потребитель спиртного в
охотничьем домике: хорошо не
угостишь - зря приехал.
Едва
ли не - по статистике русский
выпивает за год едва ли не в пять раз
больше немца (имеются в виду крепкие
алкогольные напитки).
Единорог
- тот, кто, пригубив рог с вином,
выпивает его единым махом, не
отрываясь.
Единоборец
- один на один с поллитровкой.
Едун
- тот, кто съел единственную конфету
при распитии бутылки "на троих".
Ежедневно
- парадоксальное явление:
ежемесячно не получают заработную
плату, а пьют ежедневно. "Умом
Россию не понять..."
Ежовые
рукавицы - только в таких рукавицах
директор винзавода может
поддерживать уровень производительности
.
Ельцинское
приветствие - когда за самую лучшую
в мире водку - "За российскую,
понимаешь, водку" - пьют
французский коньяк.
Ендова
- сосуд, из которого в старом русском
флоте раздавали водку. Были же
времена!
Ералаш
- ералаш в голове четко
соответствует ералашу за столом,
где идет кутеж.
Ересь
- см. ахинея.
Ерунда
- о чем-то несущественном (напр.: "Получится
по бутылке на нос. Но много ли?" -
"Ерунда!").
Ерш
- русский коктейль (напр., "Мускат"
с "Кубанской водкой" или "Останкинское
пиво" с виски).
Ессентуки
- место на Кавказе, куда приезжают
лечить нутро, потревоженное
бесконечными выпивками.
Естествоведение
- потребность дегустировать вино.
Естествоиспытатель
- человек, пришедший в
дегустационный зал.
Еще!
- мужественный призыв человека,
который уже немало "принял на
грудь" и пока что не свалился.

Гpупповой оpгазм.

Цель игры:

Все участники ложатся/садятся впеpемежку на пол/диван/кpовать/ тpаву/паpту. Ведущий pаздает всем номеpа по поpядку от 1 до N, где N - количество игpающих. Затем по команде игpок с номеp 1 издает 1 оpгазмоподобный звук, после него игpок под номеpом 2 издает 2 таких звука, тpетий - 3 и т.д. Важное условие: если в пpоцессе идавания звуков кто-нибудь засмеется над собой или над дpугим, то игpа начинается сначала.

Вакуум
- один пьющий оказался в среде
трезвенников.
Вакх
- бог вина и веселья в античном мире.
Вакханалия
- самый частый праздник на Руси.
Валерьянка
- алкогольный напиток для кошек.
Варвары
- древние греки считали, что неразбавленное
вино пьют только варвары. В наши дни
наоборот: разбавлять вино -
варварство.
Вариации
- мешать шампанское с коньяком,
затем коньяк с шампанским.
Вдогон
- когда между первой и второй пере-рывчик
небольшой.
Вдохновенье
- момент творческого подъема под
воздействием алкогольных напитков.
Вдребадан
- напиться "вусмерть" ("в
доску", "в стельку" и т.п.).
Везение
- неожиданно приехал приятель,
привез пол-литра, а затем тоже
неожиданно появился другой - привез
дюжину пива и две воблы.
Венец
- успешное завершение пьянки.
Вентилировать
мозги - дать короткую передышку.
Вереница
- рюмка за рюмкой.
Вермут
- то же самое, что "Чинзано" (см.),
но звучит приятнее (роднее).
Вероломство
- когда милиционер вломился в дом,
где идет застолье, чтобы тоже выпить.
Вертихвостка
- женщина, которая выпила и скрылась.
Вертопрах
- легкомысленный человек, то есть
находящийся в состоянии легкого
алкогольного опьянения.
Верховод
- тамада.
Верхогляд
- тот, кто не догадывается искать
потерявшегося хозяина под столом.
Веселье
- если на Руси, то - пьянка.
Ветреный
человек - много выпивший пива и
часто бегающий "до ветру".
новая

Веха - важный момент в застолье,
когда поднесли дополнительную
порцию напитков.
Вечнозеленый
- алкаш, заболевший от укуса "зеленого
змия".
Вещественное
доказательство - отсутствие вещей в
доме забулдыги.
Вещун
- тот, кто пропивает вещи.
дать

Взаймы - приобрести недруга.
Взасос
- не отрываясь "от горла".
Взахлеб
- пить водку неумело, захлебываясь.
Взбелениться
- напившись "белого" (см.),
прийти в состояние крайней
раздражительности.
Взбодриться
- слегка "заложить за галстук".
на

Взводе - первая стадия опьянения.
Взреветь
- громко спросить: "Кто выпил из
моего стакана?"
Взрослый
- тот, кому отпускают товар в винном
отделе.
Взрыв
негодования - когда все узнали, что
водка кончилась.
Взятка
- штраф, который берет гаишник с
водителя, который "вчера немного
выпил".
Видение
- зеленый чертик в углу.
Визави
- когда ты один распил бутылку,
поставь напротив себя зеркало -
увидишь мерзкого типа. Это и есть
твой визави.
Винегрет
- то, без чего не обходится ни одно
застолье.
Вино
- живительная влага, которой залита
"скатерть белая" в то время,
как "все гусары спят непробудным
сном".
Винотека
- собрание, о достоинствах которого
даже не может подозревать простой
смертный выпивоха.
Виски
- крепкий алкогольный напиток.
Родина - Шотландия. Текст для
рекламы: "Ваша киска купила бы
виски".
Виток
- очередной поход в магазин.
Влагостойкий
- тот, кого трудно подбить на пьянку.
Властолюбец
- тамада.
Влечение
- сказал себе: "Довольно!" - а
наливаешь "по новой".
Вода
огненная - так аборигены, живущие на
Севере, называли водку.
Водка
- см. аббревиатура.
Возбудитель
- винный отдел в магазине-
Возглас
- восклицание в компании, где нет
тамады: "Дернули!", или "Вздрогнули!",
или "Поехали!", или "Махнем!"
и т.п.
Воздаяние
- то, что хочет получить от вас
автоинспектор, говоря: "Дыхните".
Возлияние
- у древних приносили вино (с водой!)
в жертву богам. В наше время
приносят здоровье в жертву
фальсифицированной водке.
Вознаграждение
- бутылка, данная за смену прокладки
в кране.
Возня
- попытка вынуть пробку из пустой
бутылки перед сдачей ее на приемный
пункт.
Возраст
- как выяснили ученые в последнее
время - вину "все возрасты покорны".
Возрождение
- ощущение после опохмелки.
Вой
- звуки, издаваемые тем, у кого
отобрали бутылку.
"Волжское"
- название плодово-ягодной
бормотухи.
Волна
- прилив нежности, охватывающий мужчину
при виде женщины, которая пришла к
нему с коньяком.
Волоком
- метод доставки пьяного вдребадан
человека к дому его собутыльниками.
на

Волосок - очень близко (напр.: "Алкаш
был на волосок от гибели, но ему
вовремя налили").
Волынка
- когда медленно разливают водку.
Вольнодумец
- думает, что ему удастся улизнуть от
жены к друзьям и надраться.Воля
- пей, сколько хочешь.
Воображала
- вообразил, что ему тоже дадут
выпить.
Вооруженный
- тот, кто пошел к приятелю с "пузырем".
глас

Вопиющего - "А мне?"
Вопрос
- "Где взять на пол-литра?"
Вопрос жизни.
Воронок
- автомобиль для доставки пьяных "в
дупель".
Воротник
- у кого нет галстука, закладывает
"за воротник".
Ворошить
прошлое - вспоминать, сколько пил в
молодости.
Восвояси
- конечный пункт, куда устремляются
все гости.
Воспламенился
- выпил первый стакан.
Воссоединиться
- найти "третьего", чтобы быть в
нормальном состоянии.
Востоковед
- тот, кто пьет кумыс (кислый напиток
из кобыльего молока), араку (крепкий
алкогольный напиток из сока пальм),
сакэ (рисовая водка).
Восторг
- чувство, охватившее человека,
когда у него упала, но не разбилась
бутылка-до
Восьми
- час, до которого раньше можно было
легально приобрести водку (см.
антиалкогольная кампания).
Воцарение
- так говорят о тишине, которая
наступает после первого тоста (рот
занят: все накидываются на закуску).
Вперевалку
- стиль походки, приобретенный после
застолья.
Впериться
- остановить взгляд на пустой
бутылке.
Вполнакала
- недостаточно пьян.
Вполне
- в выражении "он уже вполне"
означает, что данному гостю
подливать не следует.
Впопыхах
- очень торопясь (напр., охотники
впопыхах не взяли с собой штопор, и
неоткупоренную бутылку пришлось
везти назад домой).
Вприглядку
- распить без закуски (хватило лишь
на пол-литра).
Впустую
- пошел в магазин за водкой, да забыл
взять деньги.
Вразумить
- убедить, что выпить необходимо.
Врастяжку
- метод, которым пользуются при
распитии очень дорогого коньяка.
Вредитель
- человек, опрокинувший на стол
единственную только что открытую
бутылку.
Вроде
- когда водка разбавлена: "ни в
одном глазу, а вроде бы пили".
Всегда
готов - отзыв настоящего мужчины на
вопрос "Хочешь?".
Всеобуч
- застолье по поводу окончания
средней школы.
Вскипеть
- обнаружить, что у водки, которую
все купили, градусы ниже нормы.
Вскружить
голову - пообещать пол-литра.
Всласть
- то есть полностью (напр., выпить
всласть бутылку горькой).
Вспоить
- воспитать алкаша.
Встряхнуться
- распить "пузырь".
Всухую
- не отметили событие "обрызгиванием".
Втащить
- доставить собутыльника домой.
Втемяшиться
- удариться головой.
Втирать
мозги - говорить гаишнику, что
вообще не пьешь.
Второй
- это первый для того, кто ищет двоих
на предмет распития поллитровки.
Второсортный
- посредственный. Что касается водки,
то она бывает только хорошей (или
очень хорошей).
Втравить
- выпивон на траве. Втроем - то есть в
полном составе.
Втюриться
- с похмела есть тюрю.
Вульгаризировать
- составлять словарь с винным
привкусом, который вы читаете.
Вундеркинд
- мальчик, которому не нужно долго
объяснять, как и где купить водку.
Въедливый
- гость, который мало ест (и пьет), но
все пытается что-то выяснить (напр.,
что почем брали).
Въехать
- ударить кулаком собутыльника по
носу.
Выборщик
- тот, кто соображает у винного
прилавка: что купить к столу?
Выверт
- сказать: "Я пью только шампанское".
Вывод
- действия хозяев по отношению к
слишком засидевшемуся гостю.
Выводок
- тот, кого вывели из квартиры на
лестничную площадку.
Выдержанный
- коньяк, который не распили во время
еды, а сохранили к моменту подачи
мороженого и кофе.
"Выдохни"
- излюбленное словечко гаишника.
Вызвездить
- поставить на стол несколько
бутылок коньяка.
Выдрессировать
- приучить жену к тому, что часто
приходишь пьяный.
Вызубрить
- выпить бутылку "Зубровки".
Выкаблучиваться
- говорить: "Да я уже не хочу.
Хватит".
Выкрик
- громкий возглас: "Налей еще!"
Выкристаллизоваться
- потреблять водку только завода "Кристалл".
Выкрутасы
- см. выверт.
Выкусить
- дразнить алкоголика, показывая ему
пустую бутылку: "На-ка, выкуси".
(Предел жестокости.)
Вылитый
алкаш - сын алкаша.
Вымахать
- выпить весь "пузырь" до дна.
Выносливый
- в период антиалкогольной кампании
(см.) швейцар ресторана, который за
хорошую мзду выносил водку
ожидающим его на улице.
Выпасть
- "Выпал трудный денек: ни капли во
рту".
Выпивоха
- человек, стремящийся к тому, чтобы
его уважали. ("Ты меня уважаешь?")
Выпить
- глагол, к которому в русском языке
больше всего синонимов (особенно
жаргонных).
Выползень
- тот, кто выполз из кабака.
Выпрямитель
- собутыльник, ведущий друга прямо
домой (без захода к иным знакомым).
Выразительный
жест - щелкнуть себя по горлу (и
затем сказать: "Пошли").
Вырубиться
- выключить свое сознание при помощи
спиртного.
Выскочка
- тот, кто зимой в одной рубашке
выскочил к магазину, чтобы добавить.
Высокопоставленный
- коньяк, поставленный на самую
верхнюю полку, чтобы до него не мог
дотянуться сынишка.
Высосать
- потратить все деньги из семейного
бюджета на водку.
Вытрезвитель
- место, которым некоторые жены (недалекие)
пугают своих мужей ("Сдам в вытрезвитель").
Вышибала
- спортсмен-тяжеловес, подрабатывающий
в кабаке.
Вяканье
- см. ахинея.